主要病害有根腐病Rhizoctonia solani、銹病Uromyces phaseoli、細菌性枯萎病Xanthomonas phaseoli 及病毒病。主要蟲害為豆莢螟Ftiella zinckenella、蚜蟲和豆象Acanthoscelides obtectus.
幹豆粒的蛋白質含量約20%，脂肪1.1-1.5%，碳水化合物58-65%。大粒利馬豆色艷味美；深色的小粒品種籽粒含氫氰酸較多，壹般每100g含有10-300mg，有毒，需煮後清洗幾次才能食用；白粒品種含氫氰酸極少，食用安全。幹籽粒作主食，也可制成罐頭食品。青豆是優質蔬菜，並可快速冷凍後出售。枝葉繁茂，是良好的覆蓋作物和綠肥，莖葉中可消化的營養物質約占14%，可用作青貯飼料。