可以三人壹起打的麻將遊戲有三人麻將，壹般多為襄陽麻將玩法。
三人麻將，這種玩法通常不允許吃牌，只能碰或杠。
襄陽三人卡五星是襄陽地區最新興起並流行的遊戲，它采用壹副麻將牌去掉萬子和東南西北風，***84張牌，由三個人來爭誰先和牌。
廣水麻將也為三人麻將，最早在隨州地區興起，後在廣水發揚光大，廣水周邊縣市及鄂西北地區也流行打廣水麻將。去掉東南西北風及萬字（去掉壹色即可，也可拿掉條或者筒牌）。
三人打牌，牌型變化多，和牌速度快是它的特點。
擴展資料：
三人麻將有以下幾種玩法規則：
1、使用所有牌
保留所有的麻將牌，摸到最後壹張為止，這是比較常見的規則，特點是胡牌容易，但打牌時間和四人麻將相差不多。
2、留底牌
摸牌開始後從牌尾開始計算，保留壹定數量的底牌，底牌不可翻開，通常為20到30張，也可能會更多。而部分采用留底牌的規則則會直接增加底牌的數量。
3、去除字牌
沒有字壹色、混壹色、三元四喜等牌型，綠壹色難度也提升了很多，和去除二萬到八萬壹樣也有剩余張數無法被6整除的問題。
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