家裏烤箱不好用買前需要了解什麽嗎
妳們知不知道家裏烤箱不好用買前需要了解什麽嗎?壹個家的舒適環境,很多人都會買壹些家用電器,這樣的haul比較方便,那麽家裏烤箱不好用買前需要了解什麽嗎?下面和我壹起來看看吧。
家裏烤箱不好用買前需要了解什麽嗎1
壹、推薦產品
烤箱壹:ACA北美烤箱
首先我們先來看看第壹款烤箱。這款40L的電烤箱容量大,能滿足烘焙愛好者壹家的食量。相比其傳統的機械式烤箱,獨特的手持電子旋轉調節開關,能在烘焙工程中隨意增減烘焙時間及溫度,人性智能。
再者,這款烤箱的獨特之處在“上下火獨立控溫”。上火由兩根大小不壹的“U型”管進行發熱,大U管包裹著小U管,讓受熱範圍大大提升,另外環形包裹設計,比傳統的純直管發熱更均勻。下火則有推瓷平面熱力系統供給。不僅能滿足日常烘烤西點的需求,還能實現多元化蒸、燉、煲、煮的烹飪方式。因此,需要上高下底溫度火力的高難度虎皮蛋糕烘焙也隨之變得簡單輕松。
烤箱二:Couss卡士烤箱
這款37L的烤箱,與烤箱壹在容量上區別不大,而其更讓人著迷的地方則是將原本手持旋轉按鈕控溫改成隱藏性觸屏控溫。這種觸屏設計似乎更符合當下年輕人的行為方式,另外,平面化的設計在觀感上更流暢自然,與廚房空間搭配顯得更為融洽。
上下火獨立控溫在“線-面”受熱方式中完全釋放開來。上下火采用了目前最先進的“M型平衡發熱管”,對比起普通的執行發熱,流動的曲線讓食物的上下面均勻受熱。橫線旋轉內叉配合側部循環熱風,讓食物自行受熱翻轉,省去多余的手動開箱檢查過程,省時省力,智能方便。
而這款烤箱更傑出的地方,是其內置的第三代高靈敏溫控器。壹般的烤箱,在精準控溫的範圍在正負10度,而它全新的溫控器將溫差控制在正負5度內。對於需要更細化溫感精準控制的馬卡龍和美式芝士蛋糕而言,這款產品讓非專業烘焙愛好者找到了更專業的味道。
烤箱三:Haier海爾烤箱
烘焙西點時間美好的事情,作為西點愛好者壹員,單純的工具技術控絕非我們的代言詞。最後為大家呈上的手機操控烤箱“戰鬥機”,顏值和技術渾然天成。小問壹句:“有多少和我壹樣的“腦殘粉”拜倒在這款高顏值烤箱的石榴裙下。”這浪漫的淡粉色簡直是要逆天啦!
高顏值下的精心設計。弧形拉絲金屬手柄,符合人體工學設計;車門級鉸鏈實現隨意角度懸停,操作方便省力,讓廣大烘焙愛好者得到非壹般的外觀體驗。33毫米厚的高清玻璃門,防燙保護,讓用戶能更隨性地觀察烘焙情況。
2.1秒的預熱時間抓住了急性子用戶的心。行業首個雙碳素纖維加熱上管火與下均勻發熱M型加熱下火,大大縮短西點烘焙的時間。與前面兩種烤箱最大的不同的是小粉所使用的“補熱芯片”,采用了空間冷區溫度補償技術,360度“無死角”均勻受熱,大大降低了西點烤焦的情況,讓西點烘焙擁有更出色的硬件支撐。
利用烤箱不僅能夠做出美味可口的面包、披薩、蛋撻和小餅幹,這壹類的甜點和點心,而且還能夠用來烤各種肉類,而許多平時吃的壹些香氣撲鼻的時候其實都只是來吃壹塊非常平凡的烤箱。
所以,烤箱現在越來越受到壹些非專業而又熱愛烘培的年輕人青睞。而選擇烤箱在功能方面的選擇也是非常重要的,上面推薦的這3款烤箱在性能方面都算是不錯的。親們可以根據自己的要求來選擇。
家裏烤箱不好用買前需要了解什麽嗎2壹、如何選擇烤箱?
1、考慮妳的用途:家用還是商用?
有些朋友是開私房烘焙的,買個30升的小烤箱肯定不夠用。私房烘焙可以買現在比較流行的風爐,利用率高,占地小,能同時烤4-5盤,每層的上色也是均勻壹致,適合大量的生產。風爐小到40升,大到120升的都有,按妳需要和家裏空間來選。風爐是用熱風循環加熱,烤箱裏沒有加熱管。而電爐是用加熱管發熱,所以離加熱管的遠近不同,壹盤烤出的餅幹可能顏色有深有淺。家用烤箱大多是電爐,普通的3-4口之家,買30升以上的烤箱即可,烤箱越大溫度越均衡。
2、家用烤箱怎麽選?
根據上面說的,除了尺寸,在預算內,盡量選擇加熱管多的烤箱,M型加熱管或U型加熱管的,要比上下各2根加熱管的烘烤更均勻。觸摸電子屏的價格雖高,未必比按鍵的更好用,最好去體驗店實際操作壹遍。電爐還有個問題,就是通常只能用中間壹層來烤,蒸烤箱有的可以同時烤兩層,相對高效些。有上下火獨立控溫的烤箱,要比單壹溫度的更實用。有些食物烘烤時,會上下火的溫度不同,例如想加深表面顏色,上火溫度要提高;想要防止戚風蛋糕表面開裂,可以降低上火溫度等。
3、安全性和品質也重要。
早期的壹些烤箱出現過玻璃門炸裂的事故,近幾年沒見到相關報道,建議大家選購的時候買口碑產品,經驗多年的'品牌,做工壹般更精細,很少出現安全問題或者烤箱門漏風等問題。德國,日本還有不少國內品牌的烤箱都非常耐用,值得考慮哦。
二、買烤箱的技巧有哪些?
1、功能:現在有很多高檔型的電烤箱,它是由微電腦預先程序設定加熱方式、時間以及食物烘烤轉動等,能夠將食物最大化受熱均勻,達到智能化階段。所以在選購的時候這是壹點非常重要的方面。
2、功率:市場常見的電烤箱功率壹般在500-1500W之間。選購時,應首先考慮家用電度表的安培值。安培值越大,可選功率越大。在電表所允許的範圍內,再考慮家庭人口數的多寡,人口較少宜選用750W以下的電烤箱;人口較多可選用750W以上的電烤箱。
3、款式:從電烤箱的外殼上來區分,又可分為金屬烤漆與噴塑兩種。對於電烤箱的箱門來說,應選擇透明度高的比較實用。
4、尺寸:其實烤箱大小是根據妳的需求來說的,壹般3口之家可以選擇18L-23L的就好了。當然如果妳喜歡烤全雞這樣的美食,要選擇大壹點的才好。消費者在選擇時,最好選擇方正的烤箱,箱體高度在300mm或300mm以上的箱體。
三、買烤箱要註意什麽?
1、通電觀察。購買電烤箱到最後壹步就是通電觀察壹下電烤箱,通電了以後看壹下相關的指示燈是否正常,然後再看壹下,在不同功率的情況下,上下發熱管的零件是否可以正常的運行?
2、溫度要穩定。購買電烤箱這壹個要點還是非常重要的,如果壹個電烤箱的溫度不穩定的話,它是烤出來的東西是不壹樣的,如果想要使用壹款好的烤箱,最好是購買那種雙層門的烤箱,雙層門的烤箱在烤東西的時候,接近烤箱門的溫度,不會容易降低。
3、檢查零部件。電烤箱的外觀選定以後,還要看壹下電烤箱的爐門和其他零部件,首先來看壹下電烤箱的門開合是否良好?電烤箱的門和爐體貼不貼合?除了這點以外,還要看壹下,電烤箱的壹些按鈕和開關是否靈活?
4、觀察外觀。比較完電烤箱那些實用的功能以後,可以來著重的看壹下外觀,除了要挑選自己喜歡的顏色和樣式以外,還要著重看壹下電烤箱的外表,整個外觀的塗層看起來是不是比較光潔?有沒有變形的地方?有沒有脫漆的地方?這些都可以作為電烤箱的外觀考量。