1、劁豬是壹種去勢手術，指閹割公豬的睪丸或母豬的卵巢，讓豬失去生育功能；騸豬中的騸是閹割的意思，指割去牲畜的睪丸或卵巢。
2、劁豬後的豬性情溫順而騸豬後的豬同樣性情較溫順，對飼料的轉化率較高，肉質也更加鮮美。