2.國臺葡萄酒
國臺酒是天力集團1999在茅臺鎮收購的宜家老酒廠,投入大量資金精心打造。在釀造過程中,國臺酒註重本質,把握技術,精益求精。水源取自赤水河的洞泉,在重陽下沙至少熬制五年,八次發酵,七次取酒,使得酒的品質和口感口口相傳。
3:昂貴的葡萄酒
貴州貴酒的珍貴在於它的釀造工藝,在原料上精挑細選,以獨特的工藝釀造,結合先進的工藝,使得貴酒的釀造工藝步步精密,香氣持久,濃淡適宜,口感醇厚飽滿,齒頰留香,代代相傳。
4.千春葡萄酒
黔春酒,位於貴陽,以高粱、小麥為原料,采用純種制麩曲。工藝獨特,不添加任何防腐劑和風味色素,口感純正,質地純正醇厚。
5:古江坊酒
古江坊酒始創於明代,與國酒茅臺比肩,與之並肩而生。古江坊酒壹直秉承“酒香不怕巷子深”的理念,努力做到白酒的品質最好,用品質和實力在白酒之林贏得壹席之地。
6:孟
聽這酒的名字就能想象出這酒帶來的醬香型白酒的夢幻感。黃金蒙也產於貴州茅臺鎮,其地理位置對生產醬香型白酒具有獨特的微生物裙帶關系,使其酒質獨立於其他白酒,擁有大量的常飲者。
總之,醬香型白酒如此之多,文化的深度不僅僅是幾個字和幾筆。這裏只是壹些有代表性的醬香型白酒品牌,正是這些不同的品牌,不同的風味,構成了如此龐大的中國酒文化體系。