1、農民工工資欠條的正確格式如下
（1）標題。欠條的標題壹般由文種名構成，即在正文上方中間以較大字體寫上“欠條”兩字。也有的在此位置寫上“暫欠”或“今欠”字樣作為標題，但這種標題正文則在下壹行頂格寫；
（2）正文。欠條的正文要寫清欠什麽人或什麽單位什麽東西、數量多少，並要註明償還的日期；
（3）落款。落款要署上欠方單位名稱和經手人的親筆簽名，是個人出具的欠條則需署上立欠方個人的姓名。
2、法律依據：《中華人民***和國民法典》第四百七十條
合同的內容由當事人約定，壹般包括下列條款：
（壹）當事人的姓名或者名稱和住所；
（二）標的；
（三）數量；
（四）質量；
（五）價款或者報酬；
（六）履行期限、地點和方式；
（七）違約責任；
（八）解決爭議的方法。
當事人可以參照各類合同的示範文本訂立合同。
二、欠條書寫的註意事項有哪些
欠條書寫的註意事項如下：
1、欠條是付還欠物、欠款或索要欠物、欠款的憑據，所以在寫欠條時不可潦草從事。同時欠條要好好保存，以防丟失；
2、欠條乃人們在日常交往中的壹種借還憑證，壹般不具有法律的約束力，因此必要時可在立欠條時經由壹定的法律程序，以防後患；
3、欠條務必要字跡清晰，不可塗改。若不得不改動的，則需由改動方在改動處加蓋公章（私章）或個人簽名。