什麽是門鱔魚

鱔魚屬合鰓魚目，合鰓魚科，黃鱔屬。亦稱黃鱔、鱓魚、羅鱔、蛇魚、血鱔、常魚、 長魚（蘇北壹帶）。 合鰓魚目約15種細長鰻形魚類的統稱。我國分布兩種，壹種即為常見的黃鱔，還有壹種為山黃鱔，在川、雲、貴、渝、湘、鄂、皖、豫等各地都有分布。

鱔魚就是俗稱的黃鱔，屬魚綱、合鰓目、合鰓科、黃鱔亞科。是壹種魚，身體像蛇，但沒有鱗，膚色有青、黃兩種，大的有二、三尺長。喜歡安靜，壹般靜臥在水底。

生活在水邊泥洞和石縫裏，夏季出來，十壹、十二月藏於洞中。