間距中秋節還有月余,但各式各樣月餅卻已悄悄地擺放著各種商場超市醒目位置的倉儲貨架。做為中秋節的意味著特色美食,月餅也常被稱之為闔家團圓的象征。近些年,月餅銷售市場整體規範有序,但還是有某些企業以多種形式蹭熱點月餅價錢,“高價”月餅時常發生。
坐落於天河區棠石路的利口福蛋糕房專營店廣州酒家月餅,價錢從1百多到4百多不壹。記者在店裏發覺,其較貴壹款如意尊品劍魂流心月餅價格貴達468元,這款包裝設計精美,裝有金屬材料提手。另壹款廣州酒家與中國航空航天外太空創意空間文化創意聯名鞋推出“天宮逐夢”月餅禮盒裝,商品市場價為338元,其外包裝盒應用硬紙殼加全透明塑料膜,盛裝月餅的包裝乃是金屬復合材料制作出來的兩顆“火箭彈”。
天河區黃埔大道裏的麥德龍商場內,所賣月餅應有盡有,包攬各種著名品牌,在其中不僅有8元壹個的散稱月餅,也是有4百多元化壹盒的精典月餅。廣州荔灣區某商場超市的月餅櫃臺銷售工作人員告知羊城晚報新聞記者,現階段廣州月餅禮盒裝總體市場價範疇在180-390元中間,平均價為250塊左右;價格500元以上占有率很小,大約為1%-2%,且銷售量很少。據記者了解,並未發現有應用愛惜食物開展月餅制作出來的狀況。
新聞記者任意采訪了商場超市裏的多名顧客,針對月餅的市場價,近八成的消費者表明“高價”月餅的價格變動並不會危害他的購買行為,對月餅價錢不敏感。大部分顧客覺得,中秋節是壹年壹度的節日,吃月餅是這壹天的傳統項目,並不會因為價格變動也不選購月餅。月餅的品質和生產廠家的信譽度是消費者廣泛關心的,廣州酒家、陶陶居等當地百年老字號是許多廣州群眾、特別是“老廣”們購置優選。
對大部分消費者而言,月餅的包裝並不是危害購買的關鍵要素。針對“精裝修”月餅,絕大多數顧客表明除送禮物會關心月餅的包裝盒子外,對自己家吃的東西月餅或是更關註口感和品質。“外包裝好看的月餅賞析壹下就好了,購買的性價比不高。”壹位已經選購散稱月餅的市民告知羊城晚報新聞記者。
但在線上app,記者觀察到,月餅市場價和線下狀況基本相同。很多店家不僅在月餅禮品包裝盒上自主創新,和迪士尼、故宮等品牌開展聯名鞋、融合中秋節的典範原素開展產品包裝設計外,月餅自身的造型也“各有不同”。有法式馬卡龍造型的冰皮月餅、有冬瓜、桃子等新鮮水果、蔬菜水果造型設計等。