電餅鐺對北方地區的朋友來說，可謂是家庭必備的廚房工具，早上不想外出買早餐，早起十來分鐘調拌壹個香蔥面糊，電餅鐺簡單烙壹烙，酥脆可口、蔥香美味的蔥油餅就制作出來了。
很多朋友都覺得電餅鐺的使用場合，基本都是烙餅使用，那就大錯特錯了，電餅鐺，其實還可以當做平底鍋壹樣使用，使用頻率就會相當高了，用來煎餃子、煎牛排、雞排等肉類食材相當好使，關鍵是就算不放油，也不易出現粘鍋焦糊的情況。
甚至還有腦洞大開的朋友，會用電餅鐺來炒青菜、炒飯等，因為電餅鐺的高溫加熱快，能夠更好的快速鎖住食物水分，美食的香氣和口感更加聚集，更加好吃。
2.蒸烤箱
在以前，大家想要學習烘培，會買個烤箱，最好還能帶有發酵功能的，想炸點好吃的食物，為了不費油會買空氣炸鍋，想食物簡單烹煮或加熱，會買個微波爐或蒸鍋等。
只要妳想實現需要烹飪的菜式需求，都可能需要妳另外購買特定的廚房電器。
所以，妳起碼要購買壹個烤箱、壹個空氣炸鍋、壹個微波爐等甚至更多，這些廚房電器先不說價格，就體型來說都很大，很占用地方，對廚房小的朋友很不友好，使用幾次後，可能就放置吃灰了。
而近些年，多功能蒸烤箱發展得相當不錯，多功能蒸烤箱物有所值，把上述廚房電器的功能都聚集在壹個箱體當中，會讓妳廚房烹飪變得更輕松，更有趣。
能蒸能加熱，簡單的蒸點螃蟹、海鮮、清蒸魚、蒸蛋羹、包點、地瓜等食材不在話下，微波爐加熱功能，在這裏成最普通的；
能烤，30L大容量，足夠烘烤8寸的戚風蛋糕和普通吐司、面包等，關鍵還能烘烤整只雞；
能像空氣炸鍋般無油油炸法，炸點雞翅和薯條，輕松美味；
能發酵，帶有恒溫發酵功能，發酵點酸奶喝或面團發酵都非常方便；
還能消毒，把洗好的碗具放進多功能蒸烤箱中，就能進行洗碗機壹般的消毒功能。
可以這麽說，家裏有壹個多功能蒸烤箱，體積大小就如同壹個普通烤箱壹般大小，占地不多卻能讓妳居家過日的幸福感迅速提升，烹飪做飯也會變得簡單而有樂趣。