基本的禮貌語言有多少

壹、禮節 1．禮節的概念 禮節是人們在交往時，表示相互尊敬的慣用形式，如在交際場合相互表示尊敬、問候、祝頌、慰問以及給予必要的協助與照料等。不同的國籍．不同的場合，表現的禮節不同．如中國古代的跪拜、作揖，現代的握手、敬禮；壹些國家的人們在見面時擁抱、雙手合十、接吻等表現形式，都是不同禮節的具體表現形式。 2．服務禮節 (1)握手禮節 握手起源於古代。在“刀耕火種”的原始社會，人們用以防身和狩獵的主要武器就是棍棒和石塊。傳說當人們在路上遭遇陌生人時，如雙方都無惡意，就放下手中的東西。伸開雙手讓對方撫摸掌心，以示親善。這種表示 友好的習慣沿襲下來，成為今天的握手禮： 現代人握手，除表示友好、親近外，還表示見面時的寒暄和告辭時的道別信號以及對他人的感謝或祝賀等。握手應註意方式，握手時雙眼要註視對方，右臂自然向前伸出，與身體呈五六十度角。手掌向左，掌心微向上，拇指與手掌分開，其余4指自然並攏並微向內曲。握手時，除年老體弱和殘疾人外，壹定要站著。男士同女士握手要等女士先伸手之後再握．壹般只握女方手指部分，不宜太緊、太久。 (2)鞠躬禮節 鞠躬禮節是人們在生活中用來表示對別人的恭敬而普遍使用的壹種禮節。它適用於莊嚴肅穆或喜慶歡樂的儀式，也適用於壹般的社交場合。此外，還有擁抱、親吻、舉手、致意、合十、脫帽、作揖等禮節：這些都是人們在相互交往中的禮節形式。 二、禮貌 1．禮貌的概念 禮貌是人們在相互交往中，通過語言、表情、行為、態度表示相互尊重和友好的言行規範。它體現了時代的風尚與道德水準，反映著人們受教育的程度。 2．禮貌在服務工作中的表現 餐廳服務員在服務工作中應做到舉止端莊文雅，言語謙虛恭敬，態度誠懇熱情。雖然不同的時代、不同的民族、不同的環境表現禮貌的形式不盡壹致，但禮貌的基本核心是相同的。 禮貌可以分為禮貌行動和禮貌語言兩個部分。禮貌行動是壹種無聲的語言。如微笑、點頭、握手、鼓掌等。禮貌語言是壹種有聲的行動，如使用“您”“請”“歡迎光臨”等敬語。 人們在交往中講禮貌有助於建立相互尊重、友好合作的關系，有助於調節公***場所人際間的相互關系，也有助於緩解矛盾、避免沖突，讓來店用餐的中外賓客有賓至如歸之感：所以餐廳服務員應在工作中自覺開展文明禮貌服務。 三、禮儀 禮儀是表示禮節的儀式，如迎接外國國家元首或政府首腦的檢閱儀仗隊和鳴放禮炮，展覽會開幕或大橋通車的剪彩，大型工程的奠基儀式等。 禮儀存在於人際交往的壹切活動中，是有形的，其基本形態既受社會的基本原則制約，又受物質水平、歷史傳統、文化心態、民族習俗等影響。禮儀最基本的三大要素是語言(書面或口頭)、行為表情和服飾，任何重大典禮活動都需要同時具備這三種要素才能完成。 四、禮節、禮貌、禮儀的關系 禮節、禮貌、禮儀均都涵蓋同壹個“禮”字。“禮”表示人們在交往中相互表示敬重和友好，其本質是尊敬人。禮節是禮貌的具體表現，禮貌是禮節的規範，禮儀通過禮貌、禮節來體現，三者之間相輔相成、密不可分。具體地說，禮貌是表示尊重的言行規範，禮節是表示尊重的形式要求，禮儀是表示敬意而舉行的隆重儀式