古詩詞大全網 - 成語用法 - 下班晚,還得給孩子做飯,能不能推薦些簡單又有營養的食譜?

下班晚,還得給孩子做飯,能不能推薦些簡單又有營養的食譜?

我把我經常給孩子做的壹些家常菜分享給妳比如:肉沫炒酸菜、肉沫蒸雞蛋、番茄炒雞蛋、酸辣土豆絲、排骨燉蘿蔔、炒青菜、炒西蘭花等等!這些菜既開來胃又下飯。

當然可以啦!

做給孩子吃的膳食,營養當然是最重要的。要補充營養,最簡單直接的方式就是 增加食物種類 ,比如說最簡單的炒青菜,可以在青菜裏加些菌菇,這樣就可以同時攝入青菜和菌菇的營養。盡量在餐桌上增加食物種類,能夠幫助孩子攝入更加均衡的營養。

此外還有烹飪方法的選擇, 清蒸、白灼是最 健康 的烹飪方法 ,能夠盡可能保留食物裏的營養成分。不僅如此,這種簡單的烹飪方式也格外節省時間,就算是上班族也能輕松搞定。

接下來我再來具體推薦幾道這種類型的菜肴,希望能夠對大家有所幫助噢!

香菇蒸雞翅

1、雞翅洗凈對半切開,用生抽、蠔油、料酒、白胡椒粉以及少許鹽抓勻腌制半小時,對於上班族來說,可以在上班前就腌制好放入冰箱,這樣既可以節約晚上的時間,還能讓做好的雞翅更入味。

2、將泡發好的香菇鋪在盤子上,將腌制過的雞翅碼放上去。

3、蒸鍋上汽後,大火蒸20分鐘即可出鍋。

雞翅本身就是很多孩子的最愛,比起油炸雞翅、可樂雞翅等做法,這道香菇蒸雞翅少油少糖,更加 健康 。菌菇本身也是營養成分很高的食物,給孩子吃也是非常合適的。

蘿蔔丸子

1、取豬五花剁成肉餡,青蘿蔔、胡蘿蔔擦成絲。

2、肉餡和蘿蔔絲混合,加入雞蛋、面粉、蔥花、蠔油、生抽、十三香、鹽、芝麻油攪勻,搓成壹個壹個的丸子。

3、油鍋燒到六成熱,把丸子放入,炸至金黃後撈出,放入冰箱冷凍室,要吃的時候拿出來加熱即可食用。

很多孩子不愛吃蘿蔔,把蘿蔔做成丸子,就可以完美避免孩子的挑食了。雙休日做好蘿蔔丸子,工作日做菜時拿出來燒湯、炒菜都可以,能夠很好地節約平時的時間。

西紅柿面疙瘩

1、中筋面粉內加入壹個雞蛋和少許鹽,分次加入清水,攪拌至綿綢糊狀。

2、起油鍋,放入番茄塊煸炒出汁,加入熱水煮至沸騰。

3、用壹根筷子將面糊沿著碗邊快速劃入鍋內,大火煮至面疙瘩浮上湯面。

4、將打散的雞蛋液倒入鍋中,快速劃散呈蛋花狀,加入適量鹽調味即可。

如果平時的主食都是米飯,這道西紅柿面疙瘩就能給孩子換換口味了。酸酸甜甜的茄汁食物,孩子都愛吃,這道西紅柿面疙瘩滋味香濃,營養豐富,是壹道簡單好做的快手主食。

以上給大家推薦的三道營養簡單快手菜,不知道大家是否喜歡呢?

1.我是常年在外上班的很少在家裏。 2.我老婆經常都是點外賣給孩子吃。 3.我的孩子每頓必須有米飯有肉才吃。 4.我小孩每天都在上晚自習到9點放學。

可以做些簡單快速小孩又喜歡的菜,比如:西紅柿炒雞蛋、西紅柿牛肉湯、雞蛋羹、煎雞蛋、豆腐炒瘦肉、青菜豆腐湯、周末有空做些肉丸子放冰箱,也可以自己做些脆皮腸等等放冰箱,只要用心,其實還是很好做的,我之前也是孩子小自己上班晚上6點下班坐車回家自己要做飯,每天變著花樣給孩子做吃的,孩子都不願意去外面吃飯了,以上希望對妳有點幫助。

壹、豆米南瓜炒蝦仁 二、黃豆芽炒粉條 三、醬爆雞丁 四、蘑菇炒肉片 五、絲瓜炒香腸

肉餅湯,買肉沫,調好料,放飯上蒸,裏面也可以放上香菇或是玉米蘿蔔,飯熟菜熟,需要就再炒個青菜。

燒排骨,買剁好的肋骨洗凈,調好料(也可以用油爆壹下),加上胡蘿蔔塊,油豆腐塊,或者土豆塊,放到飯上蒸,飯熟菜熟。

白灼蝦,就更簡單了。

也可以直接買鹵好的牛肉,放到飯上蒸,吃多少蒸多少。或者買那種魚塊,象煙熏三文魚,直接切塊,放飯上蒸。

或者用壓力鍋預約排骨湯,回來蒸上饅頭也可以。

妳可以下載壹個調味寶app,上面有很多的菜譜,也很詳細。菜譜解鎖1234

周末時多買些菜,先做不耐儲存的,這樣省去每天買菜得時間,疙瘩湯(放點蝦雞蛋青菜豆腐),營養全面有好吃,燉肉可以用預約鍋也很方便,排骨,西紅柿牛腩、醬牛肉,炒蝦,帶魚,蔥油面,包餛飩,燜面條,熱湯面,基本半個小時左右就能吃上飯,希望對妳有幫助

大部分小孩子都喜歡酸酸甜甜的食物,妳可以嘗試糖醋排骨,糖醋丸子、蝦或者可樂雞翅這些,不過要食材新鮮才好吃。如果下班晚,建議網購,現在網購生鮮挺方便的,例如每日優鮮、盒馬鮮生、瘋狂易購、京東生鮮這些,品質都可以的