L-硒蛋氨酸是有機硒嗎？

L-硒蛋氨酸，即L-硒代蛋氨酸，硒代蛋氨酸是壹種有機硒源，是自然界中硒以有機形式存在於植物和飼料谷物中的壹種硒代氨基酸，是硒酵母中有機硒的主要存在形式。

與無機硒相比，硒代蛋氨酸具有安全、高效的優點，更適合動物代謝。它能夠替代部分蛋氨酸結合到體蛋白上形成壹個可逆的硒貯存庫，以滿足動物對硒需求量增加時的需要，而不存在中毒危險。