夏季約在6月至8月，天氣炎熱潮濕，間中出現大雨和雷暴〈通常於上午出現〉。氣溫以下午最為酷熱，以7月及8月為甚，在副熱帶高壓持續影響下，香港經常出現長時間日照及風勢微弱的天氣，而且持續多天。這段時間平均氣溫超過攝氏32度，新界地區更超越攝氏34度，而在持續強烈日照及風勢微弱下令感覺溫度更高。在熱帶氣旋影響香港或其東北面地區(如臺灣、華東或東南沿海)前，受下沈氣流及外圍偏北氣流影響而更為酷熱，空氣也較為混濁。晚間則下降至攝氏27度水平。偶然受熱帶氣旋影響而出現暴雨及暴風。壹般來說出現西南風向的話會較為炎熱。
秋季約在9月至11月，雖然溫度較夏季略低，但日間壹般雲量較少，烈日當空，仍予人炎熱感覺。僅晚上、清晨，和陰天時才有涼意。香港秋季氣溫變化不明顯，然而雨量卻較夏季減少，濕度與雲量同步下降，天氣漸趨穩定。
冬季約在12月至2月，這個時期氣溫比較反復及趨向兩極。當冷鋒經過時，寒冷幹燥的北風致氣溫急降，當晚上、清晨時份，或陰天時，天氣寒冷或嚴寒，市區氣溫可降至攝氏10度以下，新界北部以及如大帽山等高地，有可能降至攝氏0度或以下，出現結霜現象，下雪機會極微。但日間如果雲量少，烈日當空的話，市區氣溫卻可回升至約攝氏20度，新界更可能超過20度。對比晚上、清晨的寒冷或嚴寒，單日早晚溫差甚大，市區溫差可達超過攝氏10度，新界溫差甚至可達攝氏20度。如無冷鋒過境，日間市區氣溫通常保持約攝氏20度，晚上、清晨略低攝氏1-4度，新界甚至有機會達25度。
平均氣溫：攝氏23.3度
平均每日最高氣溫：攝氏25.6度
平均每日最低氣溫：攝氏21.4度
最高氣溫：攝氏36.1度 （1900年8月19日及1990年8月18日）
最低氣溫：攝氏0.0度 （1893年1月18日）