柿子餅的成功做法

用料

柿子 2500克鹽 適量

做法步驟

1、柿子餅的柿子選硬的，脆的。才能削皮

2、加鹽水浸泡壹會兒。剪去葉子和較長的柄。

3、刮皮包去皮。

4、擺放在透氣的墊子上。陽光下暴曬。

5、這個曬了7天的樣子。

6、用手輕輕壓扁。繼續曬。

7、差不多半個月左右就是這樣了。就可以吃了。特別甜。