青梅酒做法

準備用料：青梅2500g、白酒3000g、冰糖1200g、鹽適量。

1、備青梅壹份，用細鹽水泡洗幹凈。

2、再平鋪開來，晾幹表面水分。

3、備幹凈的玻璃瓶壹個，白酒，冰糖。

4、將洗晾好的青梅裝入玻璃瓶。

5、再加入白酒。

6、再加入冰糖。

7、最後放置在太陽沒曬到地方泡至青梅出味。（泡制最起碼的時間要二個月，泡制的時間越長越好）

8、成品圖。