古詩詞大全網 - 漢語詞典 - 制作540kg的什錦糖,需要奶糖、水果糖和酥糖各多少克?

制作540kg的什錦糖,需要奶糖、水果糖和酥糖各多少克?

制作540kg的什錦糖,需要奶糖要120千克,水果糖要240千克,酥糖要180千克。

因為這三者的比例壹般為2:4:3,計算如下,

奶糖:540×2/9=120(千克)。

水果糖:540×4/9=240(千克)。

酥糖:540×3/9=180(千克)。

什錦糖指多種口味水果軟糖混合的軟糖。

什錦的來源含義:花紋的織錦,每種都有各自的名字,有壹種叫“象眼”,大約是壹種平行四方形的圖案。 後來就把不同花色的相同類型的東西稱做“什錦”,就是“十樣錦”的簡稱。?

並從錦擴展到其它方面,例如什錦菜、什錦糖。什錦糖原先指老年人愛吃的雜糖,現在也指多種口味水果軟糖混拌起來的軟糖。