冬瓜花甲湯可以怎麽做

冬瓜花甲湯

材料

冬瓜半圈 (300g 左右），花甲 200g

步驟

1、花甲加鹽浸泡1-2個小時，清水搓洗兩遍

2、冬瓜切塊，蔥姜爆香加入冬瓜，加適量水燉煮5-10分鐘，和我壹樣喜歡軟爛壹些的，可以煮10分鐘左右

3、加入花甲，繼續燉煮5分鐘

4、加鹽，胡椒粉，蔥花就大功告成啦