壹、家庭清潔:(小蘇打是最天然的清潔劑)
1、把小蘇打當成餐具清潔劑來使用,既不燒手,又能把碗、盤子等餐具洗得幹幹凈凈;也不必擔心清潔劑殘留問題。
2、將咖啡壺和茶壺泡在熱水裏,放入3匙小蘇打,汙漬和異味就可以消除。
3、鍋底除焦:把小蘇打均勻地撒在燒焦的鋁鍋底上,隨後用水煮壹陣子,鍋底上的焦巴就容易擦去了(鐵弗龍、搪瓷鍋不宜)。
4、小蘇打還能清洗熱水瓶內的積垢。方法是將50克的小蘇打溶解在壹杯熱水中,然後倒入瓶中上下晃動,水垢即可除去。(除了小蘇打,我平時還會用醋來去除積垢,效果也很好)
5、用小蘇打來擦洗不銹鋼鍋、銅鍋或鐵鍋可除漬去味。
6、將裝有小蘇打的盒子敞口放在冰箱裏可以排除異味,也可以用小蘇打兌溫水,清洗冰箱內部去汙除味。
7、在垃圾桶或其他任何可能發出異味的地方灑壹些小蘇打,會起到很好的除臭效果。
8、清潔微波爐內部、各種容器、案板以及抽油煙機的油膩異味。(很不錯的哦,用小蘇打可以減少很多清理工作)
9、如果家裏養了寵物,往地毯上撒些小蘇打,可以去除尿騷味。若是水泥地面,可以撒上小蘇打,再加壹點醋,用刷子刷地面,然後用清水沖凈即可。(說到這裏小蘇打也可以用來清潔沙發,也是用刷子沾壹點來刷)
10、在濕抹布上撒壹點小蘇打,擦洗家用電器的塑料部件、外殼,效果不錯。
11、金屬刀叉只要壹陣子沒用,就很容易泛黑、光澤盡失。小蘇打就可以幫助這些餐具重拾光澤,而且是不論哪壹種金屬!只要在清洗的時候多花點功夫,就可保持餐具閃亮如新。
二、個人清潔和美容:
1、將小蘇打用做除味劑。將壹杯小蘇打和兩匙澱粉混合起來,放在壹個塑料容器內,抹在身上散發異味的部位,可以清除體味。
2、小蘇打是有輕微磨蝕作用的清潔劑,是極好的天然“牙粉”。加壹點小蘇打在牙膏裏,可以中和異味,還可以潔白牙齒。
3、洗面奶裏加壹點小蘇打,或者用小蘇打和燕麥片做面膜,有助於改善肌膚,去除黑頭。
4、在洗發香波裏加少量小蘇打,可以清除殘留的發膠和定型膏。
5、遊泳池裏的氯會傷害頭發,在洗發劑裏加點小蘇打洗頭,可修復受損頭發。
三、小蘇打能中和胃酸溶解黏液,降低消化液的濃度,具有健胃、抑酸和增進食欲的作用,另外還有:
1、如遭蜜蜂或蚊蟲叮咬,用小蘇打和醋調成糊狀,抹在傷處,可以止癢。
2、在洗澡水中放壹點小蘇打,可以緩解皮膚過敏。
3、在床單上撒壹點小蘇打,可預防兒童因濕熱引起的皮疹。
4、雙腳疲勞,在洗腳水裏放2匙小蘇打浸泡壹段時間,有助於消除疲勞、減輕酸痛。
5、皮膚發癢或風吹引起皮膚過敏,將毛巾浸在小蘇打粉溶液中,再以毛巾擦拭皮膚即可緩解、消退。
6、將少量小蘇打粉塗抹腋下,可去除體味。
7、小蘇打去黑頭有效步驟如下:
a、洗幹凈臉。(用熱毛巾敷壹分鐘臉,讓毛孔打開。)
b、用棉花浸透小蘇打水,敷在鼻子上15分鐘。(小蘇打粉與純凈水按1:10的比例溶解)
c、15分鐘後,拿掉棉花,就發現許多黑頭浮上來了,用紙巾由上向下輕輕揉擦,就擦掉了部分黑頭下來。也可用暗瘡針輕輕刮,清得更幹凈。但是手法要專業,不然弄傷肌膚就不好了。
d、之後,再敷壹次小蘇打水,然後再清洗。最後用涼水清面,使毛孔收縮。
四、小蘇打在食品中的妙用:
1、去除果蔬殘留農藥:用小蘇打水清洗水果、蔬菜,可有效去除其殘留農藥;燙青菜前加壹點小蘇打,可以防止葉綠素流失,燙好的青菜不會變黃變黑。
2、煮海帶時加點小蘇打軟得快。
3、炒洋蔥的時間長了,會失去原味,而炒的時間短、太快了,又使其不柔軟。如果先用少許小蘇打撈壹下,不論炒、煮,甚至炸都能使其柔軟,而且食後容易消化。
4、剖魚時如不小心把魚膽弄破了,只要在膽汁汙染過的地方塗上壹點小蘇打,然後反復用清水清洗,就可以把魚肉上的苦味沖去。
5、油炸面拖黃魚、鮮蝦或排骨時,在面粉糊裏和上壹點小蘇打,吃起來又松又脆。因為小蘇打受熱後分解,會產生大量的二氧化碳氣體,使油炸面糊裏留下許多氣孔。
6、新鮮的水果容易黴爛變質,這是黴菌、乳酸菌及許多腐敗細菌在作怪。由於它們害怕生活在堿性的環境中,因此只要把新鮮又沒有破損黴爛的水果放進1‰濃度的小蘇打水溶液中浸泡2分鐘,然後撈出晾幹,裝進食用塑料袋裏密封起來,便可保存較長的時間。同樣,要保存雞蛋或鴨蛋,也可采用這個方法。
7、炒老牛肉前,先用加有少量小蘇打的水浸漬,撈出控幹再上漿,烹炒後肉絲會變嫩;炒牛肉絲時,把新鮮的牛肉切成細絲後,放在稀薄的小蘇打溶液中拌壹下,炒出來的牛肉纖維疏松,吃起來又嫩又香。
五、小蘇打的其他妙用:
1、玻璃和陶制品用小蘇打水擦拭可去汙。用於處理頑強汙垢,將水與小蘇打粉以2比1的比例調成膏狀使用。
2、燒水壺中加些小蘇打煮會兒可去水垢。
3、家庭養花者,花卉含苞欲放之際,若用萬分之壹濃度的小蘇打溶液來澆花,可使鮮花怒放,艷麗奪目,得到美的享受。
4、小蘇打能去除自來水中的氯。
5、漂白衣服時,不喜歡漂白水的味道,可將漂白水的用量減半,再加入小蘇打粉。
6、電熨鬥底部有汙垢時,可將壹條濕毛巾疊成與熨鬥底面近似的形狀,在毛巾上均勻地撒上壹層小蘇打粉,然後將電熨鬥接通電源,當溫度達到100度時,在濕毛巾上來回搓擦,待看不見水蒸氣時,再擦掉小蘇打粉,電熨鬥底部的汙垢就除掉了。
7、退黃:絲綢衣服熨黃時,可用少許小蘇打調成糊狀塗於焦黃處,待水蒸發後,再墊上濕毛巾熨燙壹下,焦黃痕跡便可消失。
8、銀質餐具失去光亮的色澤時,用3:1(小蘇打粉:水)的比例調成糊來擦拭銀器,再用清水沖洗擦幹,就能恢復原來的光亮了。
9、搪瓷器皿上焦黃的斑痕,有時用去汙粉也難以擦去。若用濕布沾上壹點小蘇打,再使勁地擦,搪瓷器皿就會被擦得幹幹凈凈,光亮如新。
10、在清洗油膩的器物時,將它們浸泡在小蘇打的稀溶液中30分鐘後再洗,效果甚佳。
11、家裏的塑料盛器內有異味,可以用1茶匙的小蘇打溶於1000毫升的清水中,把塑料容器浸入,然後再軟擦輕拭壹遍,臭味即除。
12、鏡子上常會沾附洗臉時飛濺而來的水漬,看到這樣的鏡子,心情都會變灰暗。這時只要用小蘇打擦拭鏡面,鏡子立刻就會明亮起來。
六、小蘇打的除濕等用途,比清潔劑經濟方便
1、冰箱除臭:以壹小空罐裝好,放入冰箱,有效除臭期限約3個月。
2、放壹點小蘇打在鞋子裏可以吸收潮氣和異味。
3、洗衣時加壹大匙小蘇打進洗衣機裏可除汗臭味;家有乳幼兒,亦可去處布尿片及衣服被單之尿臭,讓喜好的衣物有股清爽之味息。
4、去油汙:將水燒開加點蘇打粉將油膩的抹布、碗盤或鍋蓋……煮壹下即可去除油汙。試壹試以熱水沾少許小蘇打粉,洗煤氣竈、換氣扇、竈臺等等。
附:清除牙垢煙漬的小竅門
1、經常吸煙的人,牙齒會被熏上壹層黑黃色的煙垢,用牙膏很難刷掉,用醋刷便能使牙齒去垢潔白。含半口食醋,在口腔裏含漱2-3分鐘,然後吐出,再用力刷牙,最後用清水洗凈,反復幾次可除煙垢。
2、橘皮末做牙膏可潔牙,凈橘皮研成細末,每天刷牙時摻入牙膏少許,不光可使牙齒潔白,滿口清香,由於橘皮還有很強的防腐滅菌的作用,長期堅持能有效固齒。
3、墨魚骨粉可有效潔齒:將墨魚骨研成細末用來刷牙,牙齒可由黃變白。
4、小蘇打潔齒:用牙刷沾壹些小蘇打(食用堿),按正常刷牙的方法,每周壹至二次,每次三分鐘,既可令牙齒保持明亮光潔。