煲仔飯做法

材料：青菜、臘腸、雞蛋、大米

做法：

1、內膽底部刷壹層油，放入大米和正常水量煮熟

2、米飯煮熟後放入臘腸，摁煮飯鍵再燜煮十五分鐘

3、最後放入雞蛋和燙熟的青菜，沿著鍋邊淋壹圈油（少量即可），燜煮五分鐘

4、調壹個料汁：3勺生抽、1勺老抽、1勺香油攪拌均勻淋在米飯上，攪拌均勻即可

tips：底部刷油和邊緣淋壹圈油是出鍋巴的關鍵哦，也可以防止粘鍋