蜂蜜有哪幾種類型

蜂蜜的種類很多，人們出於不同的需要，按照不同的方式對蜂蜜進行了分類。主要的分類方式有：（1）按照原料的性質分類；（2）按照蜜蜂采集的蜜源植物種類分類；（3）按照生產的規程與取蜜方法分類；（4）按物理狀態分類；（5）按色澤分類；（6）按生產蜂群種類進行分類。