湯湖熱礦泥
在華城鎮轉水鄉湯湖溫泉裏，該溫泉距地面約2653米，貯量豐富，有多個溫泉露頭且出水量大，外觀無色透明，無臭味，含有鐵、錳、鋅、銅、鉛、鎂、鈣等近近60種微量元素。這些微量元素都與人的生理機能有關，其醫療作用十分廣泛，可治60余種疾病。可用於介質浸泡（泥漿浴）、包裹（局泥）、埋數（全泥）軀體進行治療保健。這是國內罕見的無汙染優質醫療保健泥源，我國除了遼寧鞍山湯崗子外，湯湖便是第二處。
七目嶂風景區
被譽是“物種寶庫”，是粵東最大的自然保護區。它位於五華縣大田鎮，毗鄰河源、紫金、龍川、三縣，距五華縣城約45公裏，總面積58.5平方公裏，是原始次生闊葉林區，也是廣東省最大的天然闊葉林區之壹。
經專家考證這裏植物有2000多種，其中屬國家保護的珍稀瀕危植物有桫欏、三尖杉、吊皮錐、紅椿等15種，動物有雲豹、雉雞、穿山甲等，稱之為“物種寶庫”實在是名不虛傳。景區不但物種豐富，而且自然風光秀麗。這裏群峰俊俏，峭壁險要，飛瀑深潭，茂林綠竹……每處都美不勝收。主峰海拔1318米，登頂眺望，河源、龍川、紫金、五華四縣山川秀色便可盡收眼底。相傳，詩人蘇東坡遊七目嶂後，對七目嶂的秀麗景色贊不絕口，曾寫下不朽詩作《石馬詩》。山上還有“海底世界”。在不到二公頃的小盆地中，由千百個大大小小的巖石，構成了無數栩栩如生的海龜、海牛、海貝、海蛙等海洋生物形狀，它們分別擺成了不同姿態，有的如“海龜望月”，有的如“龜牛親吻”，有的如“螃蟹上岸”，這些千姿百態、形神逼真的景致，就象神話壹般，堪稱壹絕!
益塘風景區
由深圳西湖企業發展公司投資開發旅遊景點和項目。傳說風景區中有九條龍長年在水中戲水，所以又有九龍塘之說。又是梅州市最大的荔枝種植基地。景區內有由葉選平題字“益溏寺”景點及益塘環庫遊、孤山鮮果品嘗、釣魚場、狩獵場等。益塘以其獨特的自然風光吸引了許多遊客。在這裏登上西湖豪華遊艇、飛艇，可作環庫遊。隨著飛艇在平靜的水面上飛馳，可看到的是大大小小三百多個庫灣，壹個個浮在水面的荔枝孤島，兩邊山上，壹片片翠綠茂盛的是荔枝林。景區四季佳果飄香，有柑、橙、荔枝、柚、李等水果，季季可嘗到鮮果。各種水果成熟時節，遊客都可以親自到果園裏，目睹果實掛滿枝頭的豐收景象，更可以親手摘下最鮮最甜的果子飽嘗壹番。釣魚及狩獵愛好者可在這裏釣魚或打獵。
古大存故居
位於梅林鎮優河村，古大存故居沒有翹角重檐，處在新建的樓房間，顯得是那樣的普通，但正是在這座普通農舍中，走出了壹位五華農民運動的先驅，傑出的無產階級革命家，走出了徐妙嬌、古永缽、古柏賢等革命烈士，在我黨黨史上，寫下“壹門忠烈”的光輝壹頁。走進故居，室內家具和其他用具仍按當年的模樣陳列，顯得樸素潔凈只是故居中“古大存革命事跡展覽”喚起人們對古大存革命生涯的追溯。
天堂山
又名東山嶂，在雙華鎮軍營村，尖山狀山峰連綿起伏，蜿蜒於五華、揭陽、豐順三縣交界處的蓮花山脈，主峰海拔1095米，峰巒突兀，獨傲蒼穹，四季雲霧繚繞，谷野深邃，春暖夏涼，生態環境極佳。該山植物品種豐富，奇花異草遍布山野，基色以綠色為主，賞心悅目。蓮花山脈之石以麻石為主，石質堅硬，大者上千噸，小者可用手握，奇形怪狀，各種形象栩栩如生。屹立於軍營村的壹巨石——風圍水口碑，就是用天堂山所產之石刻制，其文是乾隆年間當地官府為保護山林，維護生態環境而下的壹道官文。 天堂山中有壹古庵——白雲庵，始建於明朝嘉靖年間，由當時的富戶張九公倡建，該庵自建成至民國時期，有僧尼數十人，被譽為廣東第七名庵。據五華縣革命史料記載，東江革命領導人古大存當年就活動於這壹帶，還在該庵的佛像下躲過國民黨的圍剿。
蒲裏頂森林公園
位於大壩鎮。五華縣為紀念革命先烈，解放後在縣城中心地段的獅山頂上建了第壹座五華革命烈士紀念碑.