主料：法棍面包（不光外形粗獷豪放，吃起來也很有質感，與蔬菜配合相得益彰）
配料：火腿片、生菜、西紅柿、奶酪片
做法：
1. 生菜洗凈，西紅柿洗凈切片。面包橫切兩半。
2. 在面包上依次鋪上火腿片、奶酪片、西紅柿片、生菜即可。
特點：原料簡單，制作時間很短，富於營養。
2、小香腸棍子三明治
原料：法式長棍面包、香腸兩根、5-6片油炸洋蔥圈、甜椒片適量、濃番茄汁
1. 用三分之壹的長棍面包或壹只手工做的普通面包， 將其切開。
3. 再澆上壹層番茄濃汁．蓋上上層面包即可食用。
3、番茄火腿起司三文治
制法：
1. 番茄切片用紙巾吸去水份。
3. 把吐司拿去烘。
4. 在烘好的吐司上抹牛油，夾進番茄、起司和火腿即可。