鮑魚豬肚雞湯的用料
鮑魚 20只(根據喜好增減)豬肚 半個雞 半只姜 5片胡椒粉 3克
鮑魚豬肚雞湯的做法步驟
將做法保存到手機
步驟 1
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豬肚用生粉，食鹽，醋洗凈，焯水待用
步驟 2
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鮑魚用牙刷洗凈
步驟 3
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鮮雞腿兩只
步驟 4
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鮑魚去除內臟切花
步驟 5
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肌肉切塊待用
步驟 6
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先放入姜片，焯水後的豬肚，鮑魚壹起先煲出味，然後撈出豬肚，放入切好的雞塊小火繼續煮至雞肉出味大概半小時
步驟 7
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最後把拿出的豬肚切好放入繼續煮三分鐘，灑入胡椒粉。出鍋！