很多油類制品本身就是谷物中提煉出來的，裏面還有多種營養，老鼠本來就以糧食類食物為主食，所以油類制品吸引它們也並不奇怪。
老鼠的食性很雜，愛吃的東西很多，幾乎人們吃的東西它都吃，酸、甜、苦、辣全不怕，但最愛吃的是谷物類、瓜子、花生和油炸食品。
並且據考察，壹只成年老鼠壹次還能吃掉二兩蠍子，壹只老鼠壹年大約可吃掉9kg糧食，老鼠適應人類的生活環境，因此它是很成功的物種。
擴展資料：
種群數量的增長，從理論上說應按幾何級數倍增，但是實際上因受各種因素的影響，增長速度有限，在密度達到該環境的容納限量時，增長速度在0的左右波動。
治理鼠害最重要的壹條，便是降低容納限量。
在人類不幹預的情況下，鼠的數量既有季節變動又有年度變動。不同鼠種的變動幅度差別較大，個別的鼠種高舉與低谷可相差50倍甚至更多。