枇杷果怎麽吃
壹、枇杷果
枇杷品種極多,可分為紅沙枇杷、白沙枇杷二類,前者壽命很長、樹勢強、產量高,但品質不如後者,品種有圓種、雞蛋紅等;白沙枇杷生長、產量等都不如紅沙枇杷,但品質優良,品種有育種、圓種、雞蛋白等。
枇杷的種子可釀酒以及提煉酒精;果木材質堅韌,供制木梳、木捧等用材;葉和果實都可入,有清熱、潤肺、止咳化痰的功效;枇杷花的功效也妙,又蒸制它的葉子取露,取名“枇杷葉露”,有清熱、解暑熱、等作用;又是極好的蜜源植物,在蜂蜜中,“枇杷蜜”葉含皂廿、維生素Bl、烏索酸、齊墩果酸、苦杏仁廿、鞣質、維生素C等。
二、枇杷果怎麽吃
1、洗凈
皮上臟就不說了,關鍵是還有壹層絨毛,不洗凈的話容易吃到肚子裏。
2、去頭和皮
枇杷的頭即帶把的那頭,成熟的枇杷去皮很容易,直接撕下就可以了。
枇杷果的功效
3、去尾
尾就比較麻煩,需先去皮後用兩根指夾著向上拔,則整個尾部就摘下來了。因為尾部也有絨毛和壹些臟東西,所以必須去除。
這樣就可放心大膽的吃它了,註意不要連核也壹起吃了。
三、枇杷果營養價值
枇杷營養成分:糖類、脂肪、纖維素、果膠、蛋白質、胡蘿蔔素、鞣質、檸檬酸、鉀、磷、蘋果酸、鐵、鈣以及維生素A、B、C等營養成分。
1、枇杷中所含的有機酸,能刺激消化腺分泌,對增進食欲、助消化吸收、止渴解暑有相當好的作用。
2、枇杷中含有苦杏仁甙,能夠潤肺止咳、祛痰,可以治療各種咳嗽。
3、枇杷果實以及葉有抑制流感病毒作用,常吃可以預防四時感冒。
枇杷果
4、枇杷葉可以晾幹制成茶葉,有泄熱下氣、和胃降逆的功效,為止嘔良品,可治療各種嘔吐呃逆。
5、枇杷核則用於治療疝氣,消除水腫,利關節。
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