青島酒店管理職業技術學院性質公辦
青島酒店管理職業技術學院概況學院簡介
青島酒店管理職業技術學院是壹所省屬全日制公辦普通高等學校，是國內第壹所獨立設置的酒店管理學院。學院現設旅遊與酒店管理學院、酒店工程學院、烹飪學院、工商管理學院、計算機技術學院、藝術學院、基礎教學部、成人教育等8個二級院部，***33個專業，招收高中畢業生及中職對口升學高職生。現有來自國內28個省、市、自治區以及新加坡、韓國、菲律賓等周邊國家的在校生8500余人。
2005年8月23日上午教育部部長周濟壹行，包括山東省副省長、教育廳廳長、青島市副市長、教育局局長等教育部和省、市有關領導到近40人，來我院視察了工作。集團黨委副書記、副總經理靳蘭香同誌也專程趕來,參加了會見。這是我院有史以來，也是集團所屬的學校有史以來，接受的最高級別教育首長的檢閱。
學院秉承“勤、真、靈、雅”的校訓，弘揚“愛心、實力、責任”的校風，打造和傳播“微笑文化”，立誌在素有“東方瑞士”美稱的青島創辦壹所開放式、國際化、特色鮮明的酒店管理學院。
學院地處美麗的海濱城市青島，接壤嶗山風景區，風景秀麗，環境幽雅，占地近800畝，建築面積約20萬平方米，教育教學、辦公、生活服務及娛樂設施設備齊全，校園規劃合理、布局宏偉、設計新穎、建築獨特，是壹個別具特色的現代化大學校區。
教育部發展規劃司司長韓進、教育部直屬高校工作辦公室主任李誌軍、政策法規司副司長袁自煌、教育部黨組秘書吳國凱、部教育報刊社處長續梅、基礎基教司副處長高學貴、山東省副省長王軍民、省政府副秘書長劉儉樸、省教育廳廳長齊濤、省教育廳副廳長宋承祥、省教育廳科研處處長徐曙光、副省長秘書劉蘭軍、青島市副市長王修林、市教育局副局長徐劍波、韓曙黎等各級領導陪同視察。
在省商業集團的正確領導下，經過幾年的建設和發展，學院開創了良好的發展局面。學院目前占地800余畝，建築面積20萬平方米，在校生8500余人，生源地涉及國內25個省、市、自治區及新加坡、韓國、菲律賓等周邊國家。學院堅持以服務為宗旨、以就業為導向，走產學研相結合的道路，大力推進辦學模式創新和教育教學改革，加強校企合作、國際合作。目前，學院開設旅遊與酒店管理學院、酒店工程學院、烹飪學院、工商管理學院、計算機技術學院、藝術學院、基礎教學部、成人教育學院等8個二級院部30個專業，並與瑞士、法國、美國、新加坡以及我國香港、澳門等地的有關教育機構和實業集團建立了良好的合作關系，在國內大陸建立了150多個實習基地，在師資互訪、教育交流、項目合作、實習就業等方面搭建了良好的平臺和龐大網絡。
為適應我國經濟社會發展，特別是教育改革不斷推進的新形勢，上世紀90年代中後期，學校確定了“立足青島，面向山東，輻射全國，探索國際合作”的發展思路，通過自我加壓，滾動發展，先後躋身省部級重點中專和國家級重點中專行列，並被評為省級文明單位。2002年7月，又獲批成為我國第壹所獨立設置的酒店管理類高職學院，成功實現了由中專教育到大專教育的跨越。
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