紅茶的功效：
1、提神消疲：經由醫學實驗發現，紅茶中的咖啡堿藉由刺激大腦皮質來興奮神經中樞，促成提神、思考力集中，進而使思維反應更加敏銳，記憶力增強。
2、生津清熱：夏天飲紅茶能止渴消暑，是因為茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產生化學反應，且剌激唾液分泌，導致口腔覺得滋潤，並且產生清涼感；同時咖啡堿控制下視丘的體溫中樞，調節體溫，它也刺激腎臟以促進熱量和汙物的排泄，維持體內的生理平衡。
3、利尿：在紅茶中的咖啡堿和芳香物質聯合作用下，增加腎臟的血流量，提高腎小球過濾率，擴張腎微血管，並抑制腎小管對水的再吸收，於是促成尿量增加。如此有利於排除體內的乳酸、尿酸（與痛風有關）、過多的鹽分（與高血壓有關）、有害物等，以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。
4、消炎殺菌：紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果，再經由實驗發現，兒茶素類能與單細胞的細菌結合，使蛋白質凝固沈澱，藉此抑制和消滅病原菌。所以細菌性痢疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益，民間也常用濃茶塗傷口、褥瘡和香港腳。
5、解毒：據實驗證明，紅茶中的茶多堿能吸附重金屬和生物堿，並沈澱分解，這對飲水和食品受到工業汙染的現代人而言，不啻是壹項福音。
6、抗衰老：在過去的5年裏，美國政府資助了150多項關於綠茶和紅茶及其化學成分的研究，研究結果表明，綠茶和紅茶中的抗氧化劑可以徹底破壞癌細胞中化學物質的傳播路徑。
7、養胃護胃：人在沒吃飯的時候飲用綠茶會感到胃部不舒服，這是因為茶葉中所含的重要物質——茶多酚具有收斂性，對胃有壹定的刺激作用，在空腹的情況下刺激性更強。而紅茶就不壹樣了。它是經過發酵烘制而成的。紅茶不僅不會傷胃，反而能夠養胃。
紅茶的禁忌：
1、結石病人和腫瘤患的人。
2、有貧血的、有精神衰弱失眠的人。
3、平時情緒容易激動或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人。
4、胃熱的人。
5、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、雙目赤紅的人。
6、正在服藥的人。
人民網-紅茶有什麽功效與禁忌？這些人不宜喝紅茶