誰破壞食品安全就應該砸爛誰的飯碗，雙標，土坑，煙頭，臭腳丫，這種食品從業者就應該永遠拉進黑名單，永不能進入食品行業。
人間正道是滄桑！就這13萬，荼毒公眾 健康 ，比殺人越貨的人都可恥！他們只要叩問自己的良心就知道下壹步該怎麽做了！
“土坑酸菜”事件過去12天後，眼下也正是菜農出菜時機，該縣的大量芥菜（酸菜原材料）滯銷，可能導致13萬農戶失業而失去經濟收入，按前幾年平均值計算，縣經濟損失可能達43億的體量。
“土坑酸菜”事件後，這壹切都按下了暫停鍵，成片成片地的芥菜等待處置，13萬菜農也犯了難？到底是先儲存起來好，還是先腌制了，等待轉機呢？
“踏破鐵鞋無覓處，得來全不費工夫”。全縣第壹大產業“土坑酸菜”，當地人吃的卻是20元壹包258克酸菜，這個比豬肉還貴的酸菜就是當地壹家企業做出口產品的酸菜，不用土坑，也不用壇子，而是用造價30萬全自動化水泥池子，人工，機械來來回回洗，腌制完成再洗，約12遍後，還要經過檢測才出廠出口酸菜。據了解，這種酸菜的訂單量未受到此事件波及，訂單量正常。
自毀長城“土坑酸菜”，13萬菜農如何自救？
首先，我們可以借鑒它山之石，重慶榨菜的生產流程，可以攻玉。源頭采購的菜進行含水量，農殘，重金屬等項目檢測，全部合格後，才送入加工生產環節。第二步生產加工環節，重慶榨菜采用全自動機械化生產，避免了人為因素直接接觸。第三步，產品進入銷售環節之前，還要抽檢，外包裝密封，產品的添加劑，大腸桿菌，鹽含量等指標。上市了還有回購檢測，絕對保證食品安全。
其次，酸菜要贏得消費者信賴，第壹加工企業必須整改到位，引進自動化設備生產，改良傳統工藝及不合規家庭作坊，建立大型現代化生產基地。第二有關部門要完善體系，對生產經營，加工源頭實施監管，壹條龍服務監管到位，提上總體的質量安全意識。行業引進壹批龍頭大企業，走節約化規模化的酸菜產業轉型升級。第三讓媒體再度走進酸菜種植，生產加工基地，把現代化酸菜生產過程呈現給消費者，才能贏得消費者信賴。
最後看來，酸菜要邁向集約化，規模化，智能化，數字化，還有很長的路要走，允許慢壹點，穩壹點，絕不允許無良商家出現犧牲食品安全為代價，受傷的依舊還是農民和消費者。
到底是老壇酸菜相關的十三萬人從業者的生存重要還是十四億國人的 健康 食品重要？為了十四人的食品 健康 ，漫說導致十三萬人失業，就是這些喪盡天良的從業者全部傾家蕩產也在所不惜!
隨便他們何去何從，反正本人不再吃什麽腌酸菜了。
由妳安排就業就行了。
老壇酸菜變成足味萬菜，13萬華容酸菜從業者何去向從，應該從下面幾個方面入手。
第壹，繼續幹老本行。等待整頓過去後，從操舊業。還可做同類的工作，比如榨菜，這些比較接近，做起來輕車熟路。
第二，徹底轉行，幹點別的。活到老學到老，這句話派上用場了。36o行，行行出狀元。
第三，什麽也不幹，在家吃老本。這估計只有少數人才能享受這種待遇，這年月，躺平活著真不容易。
以上三點就是從業者的出路。36o行，行行出狀元。願大家都能找到合適的工作。
壹想到自己吃了那麽久的惡心酸菜面，就恨哪，誰讓他們坑人了，活該！[靈光壹閃]
去年教育培訓／房地產從業者怎麽辦，他們就只有這麽辦。
還能怎麽辦，大家都賊去樓空嗷嗷待哺，確實沒有額外的法力普渡眾生。
妳這是邏輯錯誤，每個行業都有攪屎棍，發現惡劣行徑是為了行業將來不出現這些敗類，如果按照這個邏輯所有的犯罪都應被原諒！