壹、市場位置
福建海鮮市場位於福建路與星光大道交匯處,距離南寧大型農貿市場塔村市場約400米,距離市中心約五分鐘車程。
時鐘的驅動。
第二,周邊商業
1.福建路比較窄,大部分是單位宿舍區,其街道以雜亂的商業布局為主,比如水果攤、修鎖修車、收廢品等。
已經形成了壹定的商業氛圍。
2.從福建路與星光大道交叉口到淡村轉盤,到星光大道以北,主要是有利的科龍超市、家具商場、首都家具城、河流。
南方影院等。,大部分主要與居民日常生活的日用品有關。
3.福建路與五壹路匯合,五壹路1000m範圍內的商業現狀主要有潭村農貿市場、中低檔酒店、超市、小吃等。
商店、銀行、藥店、鞋店等。,這裏的人流量比其他路段大,主要是因為村莊市場的商業驅動。
4.沿著星光大道以南到紅亭的道路,這裏的商業氛圍幾乎為零,主要受市政道路的影響。
5.海鮮市場距離“10+1大道”約600米,目前正在招商。目前大道還沒有形成大的商業氣候,東部以茶葉為主。
以零和零食為主,該板塊的華聯超市是目前人流量比較大的市場;“10+1大道”西段目前影響不大。
商業業態。位於展館內的早期摩托車交易市場,現在只經營摩托車配件、摩托車維修、二手車,人流量小。
總結:海鮮市場位於老城區,周邊多為老舊的公房,比較破舊,但這壹帶人口比較集中,人流量比較大。
很大。
三、市場的前身
福建路海鮮市場的前身是壹個短途客運站,班車服務主要發往永寧縣的鄉鎮。然而,由於客運站的搬遷,城市
田地閑置。
海鮮市場的形成和經營是近幾年才開始做的,而且越做越紅火。目前,市場的運營鋪面已經“鋪好”,主要基於
主要經營海水魚蝦蟹,經營方式批發零售並舉。
第四,目前的市場形勢
1.市面上的鋪面大多是早期客運站的建築,並沒有大的調整。福建路和星光大道沿線的鋪面主要是兩層。
市場大門東鋪面壹樓多經營海鮮,經營方式以批發零售為主;西方沒有與海鮮相關的商業業態,大部分是雜貨鋪。
影樓等運營。二樓作為宿舍出租,租戶多為壹樓經營戶。
2.除了海鮮,市場還有壹小塊區域經營居民日常所需的水果、蔬菜、雞蛋和肉制品,主要分布在壹棟樓的底層。
然而,大樓底層的其他營業場所則用於經營海鮮產品。二樓是鼓浪嶼酒樓,入市較早,經營海鮮生意,三樓。
是“大竹棚”餐廳,但又是露天場所,經營環境相對簡單。
3.由於海鮮市場生意紅火,市場在老車站的空地上新建了壹棟壹三層的樓房,底層從事海鮮。主要操作模式如下
零售,鋪面為攤位式,大廈地下約有95個經營攤位。二樓和三樓是彭洪海鮮美食城。
4.海鮮市場最大的海鮮酒店是大有園酒店,檔次分布合理,能充分滿足不同食客。
等級要求。
市場裏有壹塊空地作為停車場,供食客停車。
動詞 (verb的縮寫)市場運行狀況:
1.海鮮經營者:
據調查,目前市場上海鮮經營者的主要經營方式為批發和零售,其中以福建路和星光大道為主。
家用的,主要經營方式是批發,經營情況是淩晨最火爆,其客戶主要是市內各大酒店,壹般都是大批量批發。
它的客戶比較穩定,所以每天的批發成交額相差不大。其次是晚上的下班時間,但是這個時候多是零售,但是因為這些經歷,
經營戶銷售的海鮮種類較少,壹般不如以零售為主的海鮮經營戶。
以海鮮零售為主的經營戶主要集中在彭洪美食城地下壹層,因為他們的經營戶比較集中,經營種類也比較多。
以普通食客的喜好,光顧經營場所。但是這個營業場所壹般的銷售高峰期主要集中在今晚的時間,銷售高峰期是白天到晚上。
這個時候,生意相對清淡。
2.市場中的酒店:
目前市場上的酒店營業主要集中在晚上人們的正常就餐時間,八點鐘壹般是酒店營業的高峰時間。酒店提供的服務基地
基本類似,除了壹般的海鮮生意,還為食客提供來料加工等服務。市面上大部分酒店都是大廳+包廂(免費)的形式
滿足不同食客的不同需求。
3.商品的進出市場:
據調查,市面上的海鮮大多購自北海、防城港等沿海城市,其運輸工具以中小型貨車為主。還有幾個海。
新鮮的海鮮是從該地區以外引進的。為了保證海鮮的新鮮質量,壹般都是空運,壹般比較貴。為了保證海鮮的新鮮質量,
為了減少損失和成本,市場內的經營戶(以批發為主)壹般都是在淩晨進貨,以保證在大客戶來取貨之前能夠供貨。普通的
都是幾個企業主合夥要壹批貨。
以零售為主的經營戶多在傍晚前進貨,但進貨量不大,所以大部分人都是同車取貨。淩晨也有快遞,但是
不多。主要從事日間業務。
4.市場租金狀況:
l商業家庭
經營戶以批發零售為主。
鋪裝面積(㎡)16-32/層3-5/點
出租價格1200—1600元/二樓?每月600-800/點?月球
每年簽壹次合同。
相比其他更早進入市場經營餐廳業務的人,古色古香島大約有22個包廂供食客免費使用。但是設備比較簡單。
大竹棚
3F
約105×35
大約3675
9—10
大竹棚位於鼓浪嶼的上層,也就是頂層。為露天經營,現已自建營業場所。
彭洪海鮮美食城
2F+3F
約83×18/層
大約1494
15—17
美食城二樓大概有26個包廂,裏面配有衛生間。三樓是大堂。
5.市場的交通狀況:
市場正門位於福建路,距離路口約150米。路比較窄,路邊的經營戶沒有壹定的經營點,所以比較亂。
進而影響交通暢通。目前市場門口沒有公交線路經過,但從南到市中心的公交線路有很多可以經過市場。
有:5路、41路、219路、專車、31路、21路、39路等。坐公共汽車去市場對食客來說很方便。
總結:
市場是在原有客運站的基礎上發展起來的,原有的基礎設施沒有做相應的改變。所以就這個市場而言,它的對應匹配
避孕套有點落後。
福建路比較窄,壹定程度上影響了交通的可達性。
位於老城區,其形象和配套設施都達不到新的水平。
周邊居民消費能力不高,多是本區域外的食客。