白茶外形細膩，形似鳳毛，色澤亮油，香氣鮮香，甘草風味獨特，湯色淺黃，清澈明亮，葉底自然開放，葉肉潔白，葉脈翠綠。
白茶的氨基酸含量是普通茶葉的兩倍，富含人體所需的13種氨基酸。
白茶文化傳播(杭州)有限公司專業致力於白茶文化的傳播，讓更多的人享受到白茶的無窮魅力和獨特清香，讓安吉白茶傳遍全國，走出國門，走向世界！
附:白茶產地:
歷經千年的白茶王，在白茶谷——九龍峽之巔，潔身自好。呼吸山霧的精華，吸收山崖滲出的清水，純潔如玉，蘊藏著寶藏，貢獻給世界。它的樹冠直徑達到了2.8米以上。
相傳白蛇為了救丈夫壹命，前往南柵仙境偷取仙草，卻在返回途中不慎跌入白茶谷，落在地上，形成了現在的“白茶王”。
科技人員劉壹民采集了這種白茶王的單株，研究了扡插方法，使之成為“安吉白茶”繁殖的關鍵。`
在海拔800多米的北天目山安吉大溪山發現了壹種罕見的茶樹——白茶。農林技術人員經過十多年的精心繁育實驗，終於復活了這壹百多年的野生樹種，培育出壹代極品名茶——安吉白茶。
1998被認定為浙江省珍稀茶樹品種，並於2006年2月5438+0被授予中國第壹個茶葉原產地證書保護商標。安吉白茶特色明顯，具有觀賞、營養、經濟三大價值。它的春芽嫩，葉白，壹芽二葉發育時最白，夏秋兩季茶葉翠綠。安吉白茶外形細膩，形如鳳毛，色如玉霜，明亮油潤；沖泡後，內質香氣鮮香；口感鮮甜；湯色淺黃，清澈明亮；張雨柏的葉子，綠色的莖和葉脈。經生化測定，安吉白茶含有人體所需的13種氨基酸，氨基酸含量是普通綠茶的兩倍。我國著名茶葉專家莊萬芳教授高度評價安吉白茶，稱其“具有觀賞、營養、經濟三大價值，綠茶無法與之相比”。
1998年，安吉白茶被浙江省政府認定為“浙江省農業名牌產品”。1999年5月，安吉白茶獲浙江名茶評比第壹名；6月，在第三屆“中國杯”全國名茶鑒定會上獲特等獎；7月獲中國-國際茶博會金獎；9月，在第四屆中國農博會上被認定為名牌產品；2000年6月10，2006年7月5438+00，榮獲中國-國際茶博會國際名茶金獎。肯納-大便培養基
2001年4月，由中國茶葉學會、中國農業科學院茶葉研究所、浙江省農業廳主辦，安吉縣人民政府承辦的“2001中國-安吉白茶節”在安吉隆重舉行。安吉縣被中國名鎮暨宣傳組委會命名為“中國白茶之鄉”。