第壹，坐的禮儀。先請客人坐下，然後在請老人坐下的客人旁邊坐下。就座時，妳應該從椅子的左側進入。入座後，不要動筷子，更不要出聲，更不要起身走動。如果妳有什麽要向主人問好的。
第二，吃飯的時候。請先讓客人和長輩動筷子。每次少吃食物，少吃離妳遠的食物，吃飯或喝湯時不要發出聲音。用勺子壹小口壹小口地喝湯。不建議把碗放在嘴邊。當湯太熱或太冷時喝。不要同時吹。有些人吃飯時喜歡咀嚼食物，尤其是用力咀嚼脆脆的食物，發出清脆的聲音。這是違反禮儀要求的。特別是和別人壹起用餐的時候，要盡量防止這種現象。
第三，吃飯時不要打嗝，不要發出其他聲音。如果出現打噴嚏、腸鳴等不由自主的雜音，要說“對不起”、“對不起”、“請原諒”之類的話來道歉。
第四，如果妳要給客人或長輩上菜，最好用公筷，也可以把離客人或長輩很遠的菜送給他們。按照我們中國的習慣，菜是壹個壹個上的。如果同桌有領導、老人、客人，每當上壹道新菜時，請他們先動筷子，或盡量依次請他們先動筷子，以示重視。
第五，吃魚頭、魚刺、魚骨等東西的時候，放在自己的盤子裏或者事先準備好的紙上。
第六，要適時抽時間和身邊的人聊天，調和氣氛。吃飯不要光著頭不理別人，吃飯不要狼吞虎咽，喝酒不要過量。
第七，最好不要在飯桌上剔牙。如果妳想剔牙，用餐巾或手捂住嘴。
第八，要明確這頓飯的主要任務。要明確是談生意，聯絡感情，還是吃飯。如果是前者，在安排座位時要註意把主要談判代表的座位放得離對方近壹些。如果是後者，只需註意常識禮儀，專註於鑒賞菜肴即可。
第九，當妳最後離開餐桌時，妳必須感謝妳的主人，或者邀請妳的主人到妳家作為回報。
為什麽不在餐桌上吃呢？
真的是電視把我們的家庭成員吸引走了嗎？我不這麽認為。真正讓我們的家人遠離餐桌的是餐桌本身，或者說是餐桌上的人造成了這壹切。
壹方面是因為成年人的工作壓力越來越大，孩子的課業壓力越來越大。好像飯桌上壹張嘴就是在說妳有沒有好好學習，有沒有認真完成作業。這個話題本身不是問題，只是暴露了父母和孩子之間缺乏共同語言。父母覺得不能和孩子談工作，孩子也不想和父母談學習。好像除了工作和學習沒什麽好談的。人最重要的“命”不在談話的範疇。餐桌成了制造壓力的地方，茶幾前的電視往往能讓家人忽略這樣的冷淡。
此外，由於成年人工作繁忙、壓力大，成年人越來越傾向於選擇冷凍產品、快餐和現在流行的送餐，因此越來越多出現在家庭餐桌上的食物都是深加工食品——不僅失去了原有的顏色和形狀，還因為大量的鹽和糖而掩蓋了味道。在看電視的過程中，我們對食物的要求往往越來越飽滿，簡單粗暴的味蕾，易於制作和清理。於是，餐桌上的食物不再有“媽媽的味道”、“家族傳統”和新鮮期待的感覺。壹個有壓力，有故事，有樂趣，有期待的地方，壹定會把我們趕走。
最後，離開餐桌後常見的茶幾用餐本身其實有很多不可預知的隱患。科學研究表明，當我們看電視時，我們的食量會明顯提高，因為我們更容易忽視看電視時胃的感受，從而導致暴飲暴食。在很多家庭中，這種暴飲暴食每天都會發生——高鹽、高糖、高攝入量的飲食同時發生，增加了我們患各種疾病的風險。
當我們習慣了坐在沙發上看電視，刷手機來緩解日常壓力的時候，其實也就意味著我們拒絕了和家人的互動和交流。這樣的成員之間的冷漠會加劇，青春期和更年期的對立會更厲害，代溝會更明顯。不是孩子不好管，而是家庭成員之間的關系薄弱。
所以不是我們被電視吸引，而是我們現在被家裏的餐桌文化逼走了。所以，避免上述情況最簡單有效的方法就是打破現狀，重建我們家的餐桌文化。
怎麽回桌？
重建餐桌文化最簡單有效的方法就是重新啟動我們的餐桌，而不是把它變成壹個架子。把餐桌變成壹個家庭中具有家庭文化和樂趣的角落，讓妳在這張餐桌上的每壹次享受，都充滿了相互尊重、溫暖、分享和歡樂。那麽我們如何回到談判桌前？給妳壹個簡單的三步法，讓我們壹家人重回談判桌。
第壹步
"我們圍坐在壹起，愉快地享受美味的食物."
首先，我們的家人吃飯的時候都要圍著桌子坐，設壹個小儀式感謝食物，有點像“走吧！”在日劇裏。這個儀式可以根據不同家庭的不同情況來設計，最好有壹個指南作為大家壹起開始吃飯的口號。這樣既有儀式感，又能讓孩子意識到壹定要壹起吃飯，感謝食物，還會讓他們進入“吃飯模式”，讓他們放下電視和手機，壹邊吃飯壹邊專心和家人聊天。如果發現孩子很喜歡，也可以設計壹個飯後小儀式，有始有終，大人也要在壹起！
第二步
"我們圍坐在壹起，愉快地享受美味的食物."
在我們的文化中，聊天是餐桌上最常見的事情，但聊天可能會引出不愉快的話題。所以，我們吃飯的時候，大人首先要明確約定，就是不要在飯桌上談論讓任何人包括家庭小成員不開心的事情。另壹方面，如果遇到不愉快的話題，不愉快的人也需要克制自己，不要讓不愉快的氣氛出現在飯桌上。從而減少餐桌上不愉快經歷帶來的壓力。
第三步
"我們圍坐在壹起，愉快地享受美味的食物."
最後，關於美食，最美味的還是在於食物本身。無論有沒有孩子的家庭，我建議選擇加工少的天然食材，不同的餐具搭配美味的食物。
較少加工的天然成分會有更多自然的顏色和形狀，吃壹個完整的食物會給身體更多均衡的營養。而且對於孩子來說，少加工的食物給了他們更多的食物本身的口感、味道和風味感，同時減少了食物本身的鹹、甜、辣味道，可以幫助孩子建立更多的信息來理解食材。
不同的餐具搭配不同的食物，產生不同的感受和藝術效果，從而* * *孩子對美的啟蒙。此外，獨特的容器和工具，如筷子和勺子，更容易讓孩子與其建立情感聯系，從而在我們餐桌儀式的基礎上進壹步強化孩子進入“吃飯模式”，更專註、更快樂地投入到吃飯過程中。這樣也會讓孩子更容易關註食材本身的味道。
當然，我們也可以找壹個更適合孩子的兒童餐桌，尤其是當孩子邀請朋友到家裏吃飯時，可以進壹步增強孩子對家庭文化的自豪感，並與他人分享自己的期望。