端午節有許多習俗活動,如早上為龍和胡須取水,在門口插艾葉枝,在山上采摘青菜,吃粽子球,包粽子和賽龍舟。
早上從龍身上取水——因為據說5月5日是龍的生日,這壹天從龍頭上噴出的水可以治病。因此,在這壹天早上,人們到外面的坑裏、溝裏、小溪裏取水,放在自己的水缸裏,供全家人吃喝,祈求壹年平安。
在門口放艾草——因為艾草可以辟邪,這壹天在門口放艾草可以保平安。
山上采青——因為這壹天是龍擡頭向地上的草噴水的時候,所以人們在山上采壹些草藥,如蘆筍、麥冬、金銀花、野葡萄等。,比以前更有價值。別人上山拾綠,多吸點自然清新的空氣,也是很有意義的。
吃粽子——當地有壹句廣為人知的諺語叫做【不吃五月粽子,就不放過】。破毛皮是舊棉衣。這壹天是五月初五。倒春寒剛過,大地開始回暖。過了這壹天,夏天,溫度自然變高,棉衣也不再穿了。大家都要用土豆粉和黃枝汁包粽子,表示吃完後寒冷的天氣過去了,溫暖的夏天來了。
吃粽子球——粽子球是用香菇、花生、豬肉和甜面醬做成的壹種食物,有甜有鹹,用竹葉包裹成六角形拳頭大小的餃子。它的起源來自中原。它是中原水鄉人民紀念偉大詩人屈原的壹種風俗食品。
賽龍舟--來自屈原的記憶。長江沿岸的水鄉在端午節前後組織龍舟比賽。
今天外婆家也包了粽子。我拿出壹大壹小兩片粽子葉,像我奶奶壹樣,折了壹角,在折好的喇叭筒上放了壹點泡好的糯米,塞了壹大塊肥豬肉,上面蓋了糯米。我開始有點沾沾自喜,心想:簡單的餃子,擋不住我的聰明。然而,當我再次蓋上稻葉時,糯米卻像個調皮的孩子壹樣不聽我的話,壹個個跳了出來。我急得像熱鍋上的螞蟻壹樣跑來跑去。還好奶奶“寬慰”了我——我壹點點掉了些糯米,我也就釋然了,心裏壹塊沈甸甸的石頭也放下了。幾經周折,終於走到了最後壹步——系壹根棕色的繩子。粽子只有包得緊緊的才好吃,所以我拿著棕色的繩子,壹圈壹圈的系好,才給奶奶。這時候我才知道,包粽子是壹門手藝,包起來不容易。
我感覺人們通過各種豐富多彩的活動紀念屈原偉大的愛國精神,端午節的傳統習俗久而久之就形成了。它蘊含著祖國人民的深厚感情,承載著中華民族的燦爛文化。它起源於中國,發展於中國。我們應該保護它,傳承它,讓全世界的人都知道端午節是我們自己的節日。
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小時候的端午節:在我小時候的記憶裏,除了春節,端午節是最熱鬧的。因為父母工作很忙,我小時候經常和奶奶待在鄉下。那時候的端午節讓我終生難忘。像往常過年過節壹樣,端午節的前壹天晚上,外婆總是叫我坐在床邊,給我講壹些節日的規矩,比如“不要亂說”、“不要偷涼拌粽子”、“不要和朋友玩”、“不要玩水”...我總是頻頻點頭。奶奶讓我早點睡覺,這樣我明天就能有個好精神。早上,我早早起床,穿好衣服,跑到廚房。這時,我的祖母已經把廚房裏的壹切都打理好了。爐子上綁著幾捆桂葉和桂繩,白嫩嫩的糯米靜靜地躺在裝滿水的小木桶裏,像晶瑩的珍珠。爐子上放著幾個小盤,裏面放著各種材料:花生、豆沙、肉、紅塘。於是,我坐在桌邊壹邊吃早飯,壹邊看著奶奶忙碌。鄉下的竈臺兩邊都有。它們同時被用來燒水和做飯。我奶奶把洗好的鴨蛋放進大鍋裏,用木勺從另壹口熱鍋裏舀了幾勺水,然後小心翼翼地往大鍋裏放了壹勺鹽。然後她往爐子裏加了幾根枯枝,坐在我旁邊開始給我織絡脈。奶奶的手由於長期勞作,已經粗糙得像樹皮,但卻不失靈巧。三下五除二,織出壹條紅繩。此時,雞蛋熟了,奶奶拿起最大的壹個,用紅紙蘸了蘸,染成紅色。然後她用幹布擦幹凈,放在旁系裏,掛在我脖子上。然後,奶奶把瓜子、糖果、花生放進我的口袋。我經常很開心,因為這樣,我可以和我的朋友壹起看龍舟比賽。奶奶總是把我送到大門口,叫我早點回來吃粽子。我總是在壹瞬間消失。這時,所有的朋友都差不多到了。隔壁大姐帶頭,領著我們幾個孩子去河邊看龍舟賽。因為河小,所以只有兩條龍舟。每條龍舟有13人,12人劃船,1人打鼓喊口號,“壹,二,嘿喲,壹,二,加油”,12個皮膚黝黑的男孩子劃得整整齊齊,兩條龍舟互相追逐著向前。但是,孩子會知道看什麽呢?我們只是想找點樂子。女生壹般看壹會兒就覺得無聊了,就坐到壹邊分享零食。而男生,總是喜歡沿著岸邊追龍舟。因為劃船的人力很大,幾乎每個男生身上都有濺水的痕跡。鑼響了,大概是因為船在最後,剛吃完東西,我就站起來和朋友們手拉著手高高興興地回家了。太陽慢慢爬上天空,奶奶的廚房裏已經飄著月桂葉的香味。我趕緊跳進廚房去撿壹個已經煮好的大粽子。壹般我會坐在門檻上,幹幹凈凈地吃粽子。偶爾會留幾粒糯米給雞吃。看大公雞的暴食,我也覺得好玩...雖然我媽每年端午節都會給我包粽子,編絡,雖然我媽的手藝不比我奶奶差,但我總覺得少了點什麽。小時候真的很懷念端午節!端午節的粽子:好多年沒回老家過節了。我真的很想念那香噴噴的三角粽子。我的家鄉有很多習俗,但我記得不多了。這是壹個百索子。奶奶每年都把五色絲線擰成壹串,很長。第二天早上起來的時候,我的胳膊已經被綁住了。不用說,最先來到我身邊的是奶奶。貼紙每年門框上都有貼紙。有的用單色黃紙折疊,有的用五色紙編織。奶奶曾經教過我怎麽疊,現在我已經全忘了。不知道其他地方有沒有這樣的習俗:也有幾百顆種子埋在地裏。當時奶奶說埋在地裏的種子會變成花蛇,保證壹年豐收。雖然我很調皮,但我從來不挖那些“蛇”,怕它們出來咬人。後來才知道,那是老人為了哄孩子,怕打破“迷信”而編的故事。其他的習俗我真的想不起來了,但是我忘不了每年端午節的那幾百個粽子。包粽子不容易。壹定要把粽子的葉子折起來,不然會“露餡”。雖然很難包,但是有很多種:紅棗粽子包米飯,蜜棗粽子包小米,粽子包米飯。用大鍋煮粽子要花很長時間。經常要等我流口水,奶奶還是不給我。做飯太難了。剛煮好的粽子不好吃。有壹次,我沒等到飽,才知道舌頭被水泡了。馬上就把這些香噴噴的粽子放進滿滿壹盆涼水裏涼壹下,我就已經吃過了。很多天以後,壹日三餐總會有粽子。街上賣的粽子不是很好吃,要麽是米飯硬,要麽是米飯不香,吃起來沒味道。這叫什麽粽子?只是年糕而已。香噴噴的粽子讓我想起了思念,甜甜的吆喝讓我想起了思念。