貸款擔保人必須要簽字的，如果擔保人是單位的，則應蓋單位章或由法定代表人簽名。貸款擔保人與出借人間成立擔保合同關系，如果擔保人不在擔保合同上簽字或在貸款合同中的擔保人處簽字，則擔保人與出借人間不成立擔保合同關系，也就不存在擔保責任了。