據資料記載，二月二龍擡頭的來歷與古代天文學對星辰運行的認識和農業節氣有關，所謂“龍擡頭”指的是經過冬眠，百蟲開始蘇醒。在北方，二月二又叫龍擡頭日，亦稱春龍節。在南方叫踏青節，古稱挑菜節。大約從唐朝開始，中國人就有過“二月二”的習俗。
傳說故事壹：
諺“二月二，龍擡頭”，傳說古時候關中地區久旱不雨，玉皇大帝命令東海小龍前去播雨。小龍貪玩，壹頭鉆進河裏不再出來。有個小夥子，到懸崖上采來了“降龍水”，攪渾河水。小龍從河中露出頭來與小夥子較量，小龍被擊敗，只好播雨。其實，所謂“龍擡頭”指的是經過冬眠，百蟲開始蘇醒。所以俗話說“二月二，龍擡頭，蠍子、蜈蚣都露頭。”
傳說故事二：
“二月二”還有壹種說法叫春龍節。許慎的《說文解字》記載：“龍，鱗中之長，能幽能明、能細能巨，能長能短，春分登天，秋分而潛淵。”這大概就是“春龍節”習俗的最早記載。
相傳，武則天當了皇帝，玉帝便下令三年內不準向人間降雨。但司掌天河的玉龍不忍百姓受災挨餓，偷偷降了壹場大雨，玉帝得知後，將司掌天河的玉龍打下天宮，壓在壹座大山的下面。山下還立了壹塊碑，上面寫道：龍王降雨犯天規，當受人間千秋罪。要想重登靈霄閣，除非金豆開花時。
人們為了拯救龍王，到處尋找開花的金豆。到了第二年二月初二這壹天，人們正在翻曬金黃的玉米種子，猛然想起，這玉米就象金豆，炒開了花，不就是金豆開花嗎?於是家家戶戶爆玉米花，並在院裏設案焚香，供上“開花的金豆”，專讓龍王和玉帝看見。龍王知道這是百姓在救它，就大聲向玉帝喊到：“金豆開花了，放我出去!”玉帝壹看人間家家戶戶院裏金豆花開放，只好傳諭，詔龍王回到天庭，繼續給人間興雲布雨。
從此以後，民間形成了習慣，每到二月二這壹天，人們就爆玉米花，也有炒豆的。大人小孩還念著：“二月二，龍擡頭，大倉滿，小倉流。”有的地方在院子裏用竈灰撒成壹個個大圓圈，將五谷雜糧放於中間，稱作“打囤”或“填倉”。其意是預祝當年五谷豐登，倉囤盈滿。
傳說故事三：
“二月二，龍擡頭，春雨下得遍地流。霹靂壹聲驚天地，怎知龍王心裏愁。”在這泥土氣息濃郁的童謠裏，有壹個動人的故事呢。
很久很久以前，東海龍王生了三個龍子，就缺壹個龍女。龍王想，要是再有個公主，兒女雙全，那該有多好啊!王母知道這件事後，就給龍母吃了壹顆仙丹，不久，龍母就懷孕了。第二年二月二，龍母果然生了壹個白白胖胖的女兒。
小公主壹天天長大了，對龍宮的生活厭倦了，渴望到人間去尋找真正的幸福。龍母知道女兒的心，她勸公主說：“孩子，龍宮裏無憂無慮，要什麽有什麽，為什麽要到人間去呢?”龍女說：“龍子龍孫們只知道吃喝玩樂，我壹定要到人間去，尋找真正有樂趣的生活。”龍母見女兒決心已定。悄悄地把她送出龍宮，還送給她壹個錦囊。
龍女依依不舍地告別母親，飛過九十九條河，越過九十九座山，來到了壹座大山下，公主四下裏望了望，只見遠近土地都幹裂著嘴巴，莊稼都低垂著頭，太陽正 *** 辣地烤著大地，不遠處，壹個青年在田裏吃力地勞動，公主走過去，問道：“這麽旱的天，妳種地會有收獲嗎?”農夫苦笑著說：“有什麽辦法呢?家裏的老母親還靠我養活呢!”龍女很同情他，從錦囊中取出幾粒紅豆，向地裏壹撒，壹會兒，田裏就升起厚厚的濃霧，幹枯的禾苗泛出了綠色。農夫壹看趕忙向她行了個禮，說：“仙姑，這兒方圓幾百裏都遭了大旱，還請仙姑救壹救窮困的百姓。”龍女非常感動，她想，他真是個好人，壹心想著別人。真是我的知音啊!於是，她從錦囊裏抓了壹把紅豆拋上天，頓時電閃雷鳴，壹場大雨酣暢地下了下來。雨過天晴，山青了，莊稼綠了，人們臉上露出了舒心的微笑。小夥子感激地向姑娘道謝，公主臉上飛起了紅雲，說：“不用謝我，只求我倆百年合好。”小夥子聽了，甜滋滋的把姑娘領回家。