尿比重系指在4℃時尿液與固體積純水的重量之比。在正常情況下，人體為維持體液和電解質的平衡，通過腎臟排出水分和多種固體物質進行調節。尿比重數值的大小取決於尿液中溶解物質的濃度，其中尿素主要反映食物中蛋白質的含量，氯化鈉反映鹽的含量。故答案選擇A。