早期有研究表明,木黴培養液可以影響雞肝臟和豬體內脂類代謝(Qureshi et al.,1980;Qureshi et al.,1982),說明木黴能夠產生脂類代謝相關的酶類。目前對脂類代謝過程中參與的酶類也有研究,據報道,裏氏木黴(T.reesei)分泌組中有188種水解酶,其中包括11種脂類水解酶(唐雯等,2008)。深綠木黴(T.atroviride)中編碼甘油合成相關酶,甘油脫氫酶(gld1)和甘油-3-磷酸脫氫酶(gfd1)的基因已被克隆並進行功能驗證,並證明 gld1的 mRNA 積累與滲透脅迫響應相關(Seidl et al.,2004)。Maeda等(2008)從木黴菌株 AS59中分離出壹個在整個甾醇酯類合成過程中起作用的膽固醇酯酶。Morinaga等(2011)報道了壹個木黴菌株AS59中參與甾醇酯合成早期的新型膽固醇酯酶(EC.3.1.1.13)。並且研究了這個酶在利用膽固醇和不同碳鏈長度的遊離脂肪酸合成膽固醇酯的活性,比較了合成與水解的脂肪酸的特異性。王兵等(2008,2012)首次在絲狀真菌木黴中獲得了磷脂酶A2,克隆了編碼該酶的基因,發現該基因缺失突變體可明顯減輕玉米彎孢菌葉斑病病害,提高玉米產量。同時,許誌華(2009)克隆並鑒定了康寧木黴(T.koningii)T30中編碼磷脂酶 A2的基因PLA2在調控玉米抗葉斑病中的作用,推測PLA2可能以負調控方式控制木黴對玉米彎孢菌葉斑病抗性反應。但該基因在木黴誘導玉米抗大斑病和小斑病過程中顯示正調控作用,說明該基因的調控機理還與玉米病害的種類有關。