企業經營方略：美國全食超市營銷策略高人壹籌
“羅西是壹只生活在有機農場的雞，天天過著幸福的生活，直到被送進屠宰場，經過壹道道工序，變成了擺放在加州格蘭戴爾（Glendale，California）全食超市（Whole Foods）冰床上的精美>袋裝雞肉。羅西的壹生是在加州葡萄美酒之鄉的定制雞舍中度過的。她的雞舍通風、采光良好，陶質的地面上鋪有幹凈的谷殼。她生前不是悠閑地啄食黃澄澄的玉米粒，就是在雞舍外的院子中散步。和多數食品店出售的家禽不同，羅西從來沒用過抗生素或生長激素。”
以上便是美國全食食品超市專為迎合講究健康飲食的消費者而精心制作的宣傳手冊。這些用再生紙印制的小冊子就擺放在禽肉制品的冰床旁邊。出於那上面所宣傳的原因，羅西的肉每磅要賣3.29美元，是普通雞肉價格的兩倍多。
在全食超市，幾乎每壹樣食品都附有類似的小故事。這裏的食品品種齊全，新鮮味美，但價格也比別家高出許多。全食超市素以出售衛生和高營養食品而聞名。在這裏，妳絕對看不到含有殺蟲劑、生長激素或轉基因成分的食品。
就算是最常見的意大利面條，也不僅僅是單純的面粉與水的混合物，而是意大利著名的美食家基羅魯摩尼（GinoGirolomoni）的傑作。1973年，基羅魯摩尼在毗鄰亞得裏亞海（the Adriatic Sea）的山上買下壹塊占地195公頃的田地種植有機硬小麥，作為生產意大利面條的原料。他生產的“蒙特貝洛”牌（Montebelo）意大利面條，每450克壹包，售價2.49美元，比普通的意大利面條貴70%。不僅意大利面條，其他常見的食品，如番茄等，也被精心擺放，並配以特效燈光，簡直把它們當家傳珍寶壹樣來展示。
憑借這種獨到的營銷策略，全食超市獲得了可觀的利潤，在強手如林的食品業中壹枝獨秀。