佐太炮制工藝需要約多少人

24人。佐太炮制工藝分去銹、去毒、蒸煮、碾磨等19項工序，完成生產的全部工序，需要24人。佐太是世界四大傳統醫學之壹的藏醫藥學中，炮制技藝最核心、最復雜、周期最長、原料不易得的工藝。