杜洛克豬的優點是：生長發育特別快，肥育期平均日增重700~800克，尤其是在肥育後期，日增重超過1000克，且較耐粗放飼養。瘦肉率高，飼料報酬好（料肉比低），瘦肉顏色好，肢體健壯，公豬配種比較積極。
杜洛克豬的缺點是：產子數偏低；在飼料條件稍差的情況下，胴體瘦肉率很快下降；相對而言豬的母性比較弱，所以在實際工作中常利用杜洛克作終端父本。
杜洛克豬的生產性能：
杜洛克豬產仔數較少，大群平均僅為9～10頭，但生長快，飼料轉化率高，抗逆性強。70日齡至100kg日增重：750克。70日齡至100kg飼料報酬：2.8:1。
出生至100kg天數：170天。肥育豬25～90千克階段日增重為700～800克，飼料利用率2.8～3.2，達90千克體重日齡在 170天以下；90千克屠宰時，屠宰率72%以上，胴體瘦肉率61～64%；肉質優良，肌內脂肪含量高達4%以上。
以上內容參考：
百度百科-杜洛克