準備食材:洋蔥200g,生抽20g,黑胡椒50g,油10g,水澱粉50g。具體調制步驟如下:
1、準備配料:把洋蔥切成末,放在壹旁備用。
2、入鍋炒制:往鍋中倒入食用油,放入洋蔥炒香。
3、加水,加入生抽、蠔油、黑胡椒粉等配料,大火燒開後倒入水澱粉,進行勾芡。
4、勾芡之後,即可得到現調的黑椒汁了。
準備食材:洋蔥200g,生抽20g,黑胡椒50g,油10g,水澱粉50g。具體調制步驟如下:
1、準備配料:把洋蔥切成末,放在壹旁備用。
2、入鍋炒制:往鍋中倒入食用油,放入洋蔥炒香。
3、加水,加入生抽、蠔油、黑胡椒粉等配料,大火燒開後倒入水澱粉,進行勾芡。
4、勾芡之後,即可得到現調的黑椒汁了。