為什麽培養谷氨酸棒狀桿菌時要加萘啶酮酸鈉溶液

1、參與果酒制作的微生物是酵母菌，其新陳代謝類型為異養兼性厭氧型．

2、參與果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陳代謝類型是異養需氧型．

3、參與泡菜制作的微生物是乳酸菌，其新陳代謝類型是異養厭氧型．

4、參與味精制作的微生物是谷氨酸棒狀桿菌，其代謝類型是異養厭氧型．