肥美，釋義是：
1，肥沃：河流兩岸是肥美的土地。
2，肥壯；豐美：肥美的牛羊。肥美的牧草。
3，肥而味美：肥美的羊肉。
知識擴展：
肥美是壹個形容詞，用來形容土地或食物的肥沃和美味。在描述土地時，肥美指的是土地的土壤肥力高，適合植物生長，能夠產出豐碩的農作物。在描述食物時，肥美則是指食物的味道鮮美，口感豐富，讓人食欲大增。
在農業方面，肥美的土地是農作物生長的基礎。肥沃的土壤含有豐富的有機質和礦物質，能夠為植物提供充足的營養元素，促進其生長發育。這樣的土地不僅產出的農作物數量多，而且質量也更好，能夠給農民帶來豐收的喜悅和可觀的收益。
除了農業方面，肥美的食物也是人們追求的目標。在烹飪過程中，肥美的食材能夠讓菜肴更加美味可口，讓人食欲大增。例如，肥瘦相間的豬肉做出來的紅燒肉、肥嫩的雞翅烤出來的香雞翅，都是人們喜愛的美食。
除了口感和營養價值外，肥美的食物還具有豐富的文化內涵。在不同的國家和地區，肥美的食物代表著不同的文化傳統和飲食習慣。
例如，在中國南方地區，肥美的豬肉是家家戶戶年夜飯上必不可少的菜肴，寓意著富足和吉祥；而在西方國家，肥美的牛排則是高檔餐廳的招牌菜，代表著尊貴和奢華。
總之，肥美是壹個富有表現力的形容詞，能夠生動地描述土地和食物的優良品質。在農業生產中，肥美的土地是農民們的寶貴財富；在飲食文化中，肥美的食物則是人們追求的美味佳肴。無論是從哪個角度來看，肥美都代表著壹種美好和幸福的生活狀態。