藍梅主要有兩種,其壹是低灌木,矮腳野生,含有較多的花青素,顆粒小,其二是人工種植的藍梅,可長至240厘米高,果實較大,果肉飽滿,食用口感好。
藍梅主產於美國,又被稱為美國藍梅,我國野生藍梅主要分布在長白山、大興安嶺和小興安嶺林區,大興安嶺地區分布較多,藍梅鮮果15mm以上價格在120元每斤左右,根據地區、質量、種類不同價格也不同。
藍梅生長地方
藍梅在世界上都有分布,生長在氣候溫涼陽光充足地區,中國的種植區在黑龍江、內蒙古、吉林長白山地區,壹般分布在海拔900米至2300米的地區,常見於針葉林、泥炭沼澤、山地苔原和牧場,也是石楠灌叢的重要組成部分。
藍梅生長特性
藍梅品種主要有高叢藍梅、矮叢藍梅和兔眼藍梅,其中高叢藍梅又可以分為半高叢藍梅、北高叢藍梅、南高叢藍梅,半高叢藍梅和矮叢藍梅稍微耐寒,種植在溫帶寒冷地區,北高叢藍梅和部分半高叢藍梅種植在暖溫帶,兔眼藍梅和南高叢藍梅種植在亞熱帶。
藍梅生長環境
藍梅是秋季的水果,壹般是在7月中旬成熟,少部分早熟的品種會在3月中下旬上市,持續到6-7月,中熟品種在5月到7月,晚熟品種還會更晚,溫室的壹般是4月-6月成熟,露地的壹般是7月-9月成熟。
藍梅它比較耐寒,可以在零下30℃的環境內生長,所以主要生長在寒帶,在我國長白山、小興安嶺、大興安嶺的林區都有分布,它喜歡生長在疏松、排水性好的深土層中,生長期間需要充足的陽光照射。