燃氣竈調節空氣量的部分稱為風門，燃氣竈更具風門位置的不同可以分為以下幾種類型：
壹、下進風型：這種燃氣竈是模範國外的燃氣竈，為了照顧中國人大火爆炒的烹飪習慣，將燃燒器增大。通常此類燃氣竈是放置在櫥櫃中使用，為了下方有更大的空間方便進風。
二、上進風型：這種竈具將爐頭提高使得爐頭超過臺面，從爐頭和竈具接觸的位置進風。缺點是燃燒之後容易出現火焰偏黃且熱效率不高，不適合大火爆炒。
三、側進風型：這種竈具在表面側方安裝進風器，進風效果較好。可以有效提供燃燒的效率。且此類型的燃氣竈可以有效地避免燃氣泄漏造成的點火發生爆炸的情況。
進風量是決定燃燒效率的壹部分，另壹個部分就是點火方式。根據點火方式的不同，可以分為兩種類型：
壹、電陶瓷式點火
這種點火方式在老式的燃氣竈上較為常見，當點火裝置受到壓力或者扭曲的時候就會產生電力，通過內置裝置將電力導出之後就會產生火花。因為扭壹次開關只能產生壹次電火花，所以漸漸地被淘汰了。
二、電脈沖式點火
此種點火方式是通過燃氣竈底部的電池，扭動壹次開關就會持續產生電火花，直到火焰點燃之後松開開關。缺點是使用久了之後電池沒電需要進行更換電池才能繼續點火。
關於燃氣竈的日常使用維護，只是調節風門或者是更換電池等簡單的工作，是可以自己完成的，像是其他的問題，建議還是聯系購買的品牌的售後來進行維修服務。
燃氣竈通過不同的材質、使用不同的燃料、竈眼的、點火熄火的方式、安裝的方式等不同，可以分為很多類型。各位朋友選購燃氣竈的時候可以根據自己家裏的安裝環境和使用需求以及資金預算等來選擇適合的燃氣竈。
以上就是小編為大家介紹的關於燃氣竈的相關內容，希望可以幫助到大家。