1、選擇適宜的地塊馬蘭對土壤的要求雖不嚴格，但為其優質高產，還應盡可能地選擇濕潤、肥沃、疏松的土壤，特別要註意選擇雜草少的地塊，進行種植。
2、翻耕滅草馬蘭植株嫩小，最忌與雜草混生。所以要力爭在播種或移栽前1個多月，進行壹次翻耕，讓雜草長出後，人工連根徹底除之，或用無公害除草劑噴殺，把雜草消滅在播種或移栽前，以杜絕草害。
3、施足有機底肥馬蘭是倍受青睞的特蔬，要盡可能不用化肥、農藥，做到綠色種植。因此，要特別註意施足優質農家肥，如牲畜糞、家禽糞等，每667平方米用量在5000kg以上，先經充分腐熟，在整地前鋪撒地面，然後翻犁入土，細耙拌勻，使土肥融合。
4、精細整地馬蘭根系入土不太深，故不強求過於深耕，但要求在冬前能翻耕凍垡，使土壤疏松。在此基礎上，春天趁墑土或潮墑土時進行細耙，把土地整得細、平、軟，上虛下實，肥足墑飽，以利播種或移栽。
5、開溝做畦馬蘭種後要精細管理，並多次采收，必須開溝做畦。畦面不宜過寬或過窄，以人站兩旁畦溝，可以除凈畦面雜草和有利於采收商品菜為宜。露地栽培的，壹般畦面寬1.2～1.4m，畦溝深10～15cm，以能排凈田間積水，苗不受漬為準；棚室栽培的，應做成南北走向的小低畦，畦面寬1m左右，畦埂高4～6cm，畦面要求北高南低，落差10cm，以利采光。