歷屆全錦賽冠軍有林詩棟、王藝迪、樊振東、陳夢、侯英超、孫穎莎、梁靖昆、王曼昱等。
1、林詩棟
林詩棟，2005年4月18日出生於海南省儋州市，中國乒乓球運動員。2023年10月13日，在江蘇揚州舉行的2023年乒乓球全錦賽男單決賽中，林詩棟3比0戰勝周愷獲得冠軍。
2、王藝迪
王藝迪，1997年2月14日出生於遼寧省鞍山市，中國女子乒乓球運動員，遼寧省乒乓球隊隊員。2023年10月14日，在全國錦標賽女單決賽，王藝迪3比0戰勝陳幸同，第二次獲得全國錦標賽的冠軍。
3、樊振東
樊振東，1997年1月22日出生於廣東廣州，湖南祁東人，中國乒乓球運動員，效力於上海隊、中國國家乒乓球隊。2022年，在全國乒乓球錦標賽男單決賽中，樊振東4比2戰勝林高遠，獲得冠軍，這是他第四次獲得全錦賽男單冠軍。
4、陳夢
陳夢，1994年1月15日出生於山東省青島市，中國乒乓球運動員，效力於乒超聯賽的深圳大學乒乓球隊。2020年10月9日，在全國乒乓球錦標賽女子單決賽中，陳夢以4比0橫掃孫穎莎，首次奪得全錦賽女單冠軍。
5、侯英超
侯英超，原中國乒乓球國家隊男隊壹隊隊員。2019年7月29日，全國乒乓球錦標賽男單決賽，侯英超4比0橫掃王楚欽，時隔19年再奪全錦賽男單冠軍，成為中國乒乓球歷史上年齡最大的全錦賽男單冠軍。
6、孫穎莎
孫穎莎，2000年11月4日出生於河北石家莊，中國女子乒乓球隊運動員，效力於中國女乒壹隊。2019年，在全國乒乓球錦標賽女單決賽的比賽中，孫穎莎以4比0完勝朱雨玲，首次奪得全錦賽女單冠軍。
7、梁靖昆
梁靖昆，1996年10月20日出生於中國河北省唐山市，中國男子乒乓球運動員，是中國國家乒乓球壹隊隊員。2018年9月16日，在全國乒乓球錦標賽男單決賽中，梁靖昆4比1戰勝方博奪冠。
8、王曼昱
王曼昱，1999年2月9日生於黑龍江省齊齊哈爾市，中國乒乓球運動員，效力於中國國家乒乓球隊。2018年9月16日，在全國乒乓球錦標賽女單決賽，王曼昱以4比1戰勝丁寧，獲得冠軍。