沈文傑調音師之所以被認為好，主要有以下幾個原因：
1、經驗豐富：沈文傑從事調音工作已有多年，積累了豐富的經驗。他熟悉各種鋼琴的構造和性能，能夠根據不同的鋼琴和客戶需求進行精準的調音，使鋼琴達到最佳的音色和音質。
2、技術精湛：沈文傑具有深厚的音樂素養和調音技藝，能夠準確地判斷音準和音色，並采用恰當的調整方法，使鋼琴的音準和音色得到優化。他對於不同類型和品牌的鋼琴了如指掌，能夠熟練地進行維修和保養，延長鋼琴的使用壽命。
3、客戶認可：沈文傑的服務態度和專業技能得到了客戶的廣泛認可和好評。他的客戶包括上海電視臺、電臺、中國唱片社上海分社、上海音樂學院等知名機構，這些機構對於他的服務和成果都給予了高度評價。
4、行業地位：沈文傑在調音領域具有較高的知名度和地位，是中國樂器協會調律師分會的成員之壹。他的經驗和技藝在行業中得到了廣泛認可，為推動調音技術的發展做出了貢獻。