在古代，開臉是選侍女的壹種重要方法。開臉是女性展示自己的壹種方式，是評判其美貌和氣質的標準之壹。壹般來說，富家大戶、王公貴族為了選出最美麗的侍女，會進行開臉的操作。開臉是指侍女站在陽光下，將頭發全部束起，然後用白布遮蓋身體之外的部位，同時將白布往下拉，讓臉露出來，這樣便於選美。如果壹位侍女被選中，就有機會成為貴族們的眼中釘。
開臉的起源可以追溯到中國周代，這時人們就使用開臉的方式來進行選美。在唐朝，開臉被廣泛地采用，成為選美的主要方式之壹。隨著時間的推移，開臉的形式也逐漸發生變化。到了宋元明清時期，開臉不僅是女性選美的標準，還被用在男性的選美中。同時，為了保護侍女們的隱私，開臉逐漸過渡成為將侍女們包裹得更加嚴實，只露出面部和手臂的方式。
雖然開臉在古代被廣泛應用，但這種方式在現代社會中被認為是不道德的。開臉的做法給女性造成了不必要的傷害和侮辱，也強調了女性美貌的重要性，忽視了她們的其他優點。現在，我們應該更加關註女性的內在品質，尊重女性的自由和權利，讓女性享有平等的機會和待遇。