古詩詞大全網 - 成語故事 - 吃遍天下才是仙是何意?

吃遍天下才是仙是何意?

吃遍天下才是仙!中國地大物博,美食遍天下,34個省份,每個省份都有自己的美食代表,回家過年的妳都吃過癮了嗎?

下面,舌尖薈將帶領大家壹起去嘗遍天下美食,歡迎大家來看看妳家鄉的美食是什麽,沒吃過的,盡快去品嘗吧!

1、北京美食代表:以全聚德為首的北京烤鴨,香飄世界,烤倒全球。

圖片

2、天津美食代表:狗不理包子

圖片

3、河北美食代表:驢肉火燒(河間驢肉火燒是長條的,保定的是圓的)聽著這名字就讓人垂涎欲滴啊。起源於河北省保定市,是把熟驢肉夾到火燒裏食用,火燒口感酥脆,驢肉肥而不膩,回味醇厚。

圖片

4、內蒙古美食代表:手扒羊肉我想妳們也都猜到了,廣闊的大草原,無盡的手扒羊肉,大口喝酒大塊吃肉,咬不動就上刀子,想想就多幸福。

圖片

5、黑龍江美食代表:鍋包肉外酥裏嫩,酸甜可口,吃多也不油膩,很適合夏天食用,以達到開胃增食欲的目的。

圖片

6、遼寧美食代表:豬肉燉粉條據說它本是四川菜,唐朝名將薛仁貴非常喜歡四川菜,他被發配到東北後,他也把四川菜帶來東北遼寧,並根據當地的風格將其發展成了東北菜系。就壹個字——真香啊!

7、吉林美食代表:清蒸白魚是清蒸不是清真哦。聽說是烹飪高手潛心研究制作而成的,經過努力終於創出了清蒸松花江白魚這道名菜,登上了聖宴之席。清朝,松花江白魚曾被列為貢品。

8、山西美食代表:老陳醋什麽人最愛吃醋,當然是山西人了,無論男人還是女人,如果妳的女票也愛吃醋,那領她去山西吧。

9、上海美食代表:紅燒肉竟是上海美食的代表,來盤紅燒肉給小編我壓壓驚,在印象中,上海人應該吃的比較清淡啊。

圖片

10、江蘇美食代表:紅燒獅子頭不要激動,可不是用獅子頭做的。它是江蘇地區逢年過節常吃的壹道菜,有肥有瘦的肉紅潤油亮,配上翠綠青菜掩映,醇香味濃,也稱四喜丸子,取其吉祥之意。

圖片

11、浙江美食代表:西湖醋魚浙江從來都這麽美,就連美食也是,坐西湖面上邊看西湖美女,邊吃西湖醋魚,那是種什麽樣的體驗。(被老婆壹巴掌扇到湖裏)

圖片

12、安徽美食代表:黃山臭桂魚當年某徽商坐船回家探親,因為路遠天熱,攜帶的桂魚未保存好發臭了,妻子舍不得丟棄,用濃油赤醬處理了壹下,沒想到歪打正著,味道竟然好極了。再經徽商推廣,它就然成了徽菜經典。唉,徽商真會做生意啊。

圖片

13、福建美食代表:不是佛家發明的佛跳墻,又名“滿壇香”、“福壽全”,是福州的首席名菜,原料有18種之多:海參、鮑魚、魚翅、幹貝、魚唇、花膠、蟶子、火腿、豬肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、雞脯、鴨脯、雞肫、鴨肫、冬菇、冬筍等,具有補氣養血、清肺潤腸、防治虛寒等功效。這個我是最喜歡的,因為我喜歡吃肉。想想這麽多好東西壹起煮味道能差到哪裏去。

圖片

14、江西美食代表:米粉肉由帶皮五花肉加米粉和其他調味料制作而成。粉蒸肉糯而清香,有肥有瘦,米粉油潤,五香味濃郁。

15、山東美食代表:九轉大腸潛意識裏總認為是《水滸》裏的孫二娘發明的菜,不要問我為什麽。嘿,開個玩笑了,實際上它是將豬大腸經水焯後油炸,再灌入十多種作料,用微火爆制而成。酸、甜、香、辣、鹹五味俱全,色澤紅潤,質地軟嫩。

圖片

16、河南美食代表:燴面大學室友老是愛吃面,他就是河南的。原來它是壹種葷、素、湯、菜、飯聚而有之的傳統風味小吃,以味道鮮美,經濟實惠享譽中原。唉,現在懂室友為啥這麽愛吃它了。

圖片

17、湖北美食代表:沔陽三蒸哪三蒸呢,即蒸畜禽、蒸水產、蒸蔬菜(可隨意選擇青菜、莧菜、芋頭、豆角、南瓜、蘿蔔、茼蒿、藕等數十種),頗為符合葷素搭配營養均衡,粉蒸菜都裹著搗細的米粉,菜的本香配上大米的清香,回味深長。

18、湖南美食代表:剁椒魚頭說真的湖南人民真任性,第壹任性:吃魚只吃魚頭。第二任性:把魚頭做的這麽好吃。

19、廣東美食代表:白切雞是壹道色香味俱全的漢族傳統名肴,屬於粵菜系雞肴中最普通的壹種,是正宗的客家特有菜肴,屬浸雞類,以其制作簡易,剛熟不爛,不加配料且保持原味為特點。

圖片

20、廣西美食代表:螺獅粉廣東廣西果然是兩家,廣東吃的清淡,廣西我偏不吃清淡的。螺螄粉是柳州最出名也最受大眾歡迎的小吃米粉,具有酸、辣、鮮、爽、燙的獨特風味。

21、海南美食代表:文昌雞。文昌雞是海南“四大名菜”之首。其肉質滑嫩,皮薄骨酥,香味甚濃,肥而不膩。

22、四川美食代表:回鍋肉。回鍋肉在川菜中的地位是非常重要的,壹直被認為是川菜之首,川菜之化身,提到川菜必然想到回鍋肉。回鍋肉起源四川農村地區。所謂回鍋,就是再次烹調的意思。其制作原料主要有豬後臀肉(二刀肉)、青椒、蒜苗等,口味獨特,色澤紅亮,肥而不膩。

圖片

23、重慶美食代表:火鍋天下誰人不識重慶火鍋,麻辣的代表,大概這個緣故,重慶妹子也是那麽辣吧。

圖片

24、貴州美食代表:酸湯魚。在貴州,整條小吃街都是各種酸湯的東西,酸湯魚更是多的不可數。正宗的酸湯魚據說是苗族的美食,入口酸味鮮美,辣勁十足,令人胃口大開。

25、雲南美食代表:過橋米線雲南有句方言叫過橋米線人人愛,對,吃米線,要過橋,來雲南卻沒吃過橋米線,那小編我要代表雲南人民鄙視妳。

26、陜西美食代表:羊肉泡饃,是陜西省西安市的壹道傳統美食,該菜品烹制精細,料重味醇,肉爛湯濃,肥而不膩,營養豐富,香氣四溢,誘人食欲,食後回味無窮。因它暖胃耐饑,素為西安和西北地區各族人民所喜愛,外賓來陜也爭先品嘗,以飽口福。新中國成立以來,特別是近年來用以招待國際友人,也深受好評。羊肉泡饃已成為陜西名食的“總代表”。

圖片

27、西藏美食代表:酥油茶、青稞酒酥油茶、青稞酒就如情侶壹樣,密不可分,好事成雙,美食當然也要成雙了。

28、新疆美食代表:烤全羊。新疆烤全羊色澤光亮、皮脆肉嫩、香濃味美。吃的時候剔肉切片,蘸鹽而食。像小編我最喜歡吃肉了,現在好想弄壹只烤全羊吃起啊。對了,烤肉串也是杠杠的。

圖片

29、青海美食代表:羊肉炒面片青海是壹個很容易被人忘記的省,可是青海的美食壹點也不賴的。羊肉炒面片,味道鮮美,爽滑適口,營養豐富,易於消化,老幼皆宜。

30、甘肅美食代表:河西羊羔肉河西羊羔,體大,肉鮮嫩,肥美而不膻,而且還有很好的滋補效果,也算是魚和熊掌兼得了。

31、寧夏美食代表:清蒸羊羔肉感覺西北人都愛吃肉啊,上頓是羊肉,下頓也是羊肉,好幸福的樣子。

32、香港美食代表:牛肉丸香港牛肉丸以筋道多汁聞名,咬勁十足。其實我覺得奶粉也是香港美食的代表,原因嘛,用不著解釋了吧。

圖片

33、澳門美食代表:馬介休,來自葡語Bacalhau,是壹種地道葡國菜和澳門土生菜,是鱈魚(codfish)經鹽腌制但並不風幹保存而成,這種魚可用燒、烤、燜或煮等多種方式進行烹飪。較著名的菜式有西洋焗馬介休、薯絲炒馬介休、炸馬介休球等。

圖片

34、臺灣美食代表:鹵肉飯,也叫魯肉飯,是臺灣最著名也最獨特的小吃,據說只有臺灣本土的鹵肉飯才是最地道的。在臺灣北部,也包括臺北地區,鹵肉飯是在白飯上淋上碎豬肉和醬汁的料理。壹碗好的鹵肉飯,它的五花肉被精心切過,但並不太碎,慢慢在有5種香料的汁裏燉制,之後將做好的肉澆在熱米飯上,壹碗香甜,微鹹的鹵肉飯就完美了。

圖片

偉大的中國,偉大的華夏民族,上下五千年創造了無數的美食,不同省市有不同的美食,但都代表著中華民族的傑出智慧。各地美食香飄祖國大地,有機會,大家都去品嘗品嘗吧,吃遍天下才叫走遍天下!加油!