開罐頭最輕松的方法：
1、熱水燙。需要準備壹盆熱水，然後把罐頭頭朝下，放在熱水中，靜置3分鐘，然後取出來，用抹布擦幹水分，輕輕壹擰就能打開。因為熱脹冷縮的關系，熱水可以讓罐頭和瓶子的縫隙松動，就能輕松打開了。
2、拍瓶底。需要把罐頭反過來，瓶底朝上，然後用手掌拍打瓶底，拍打78下，再把罐頭反過來，用手使勁壹擰，罐頭罐子也就被打開了。因為用力拍瓶底，可以把力量都傳達到蓋子的部位，讓蓋子松動，就會很容易打開。
3、打火機燒。現在每個男生手裏都有打火機，罐頭蓋子打不開了，借個打火機，圍繞著瓶子的周圍邊緣燒上壹圈，等稍微放涼了，用手輕輕壹擰。
詳細介紹：罐頭食品是指將符合要求的原料經過處理、調配、裝罐、密封、殺菌、冷卻，或無菌灌裝，達到商業無菌要求，在常溫下能夠長期保存的食品，罐頭食品制作有兩大關鍵特征：密封和殺菌。
市場上有謠傳稱罐頭食品采用真空包裝或添加防腐劑來達到長期貯存的效果，實際上罐頭食品先經過密封包裝而非真空，再有嚴格的殺菌工藝之後，達到商業無菌，而罐頭本質上是不可能使用真空技術來進行阻止細菌的繁殖，嚴格意義上來說也不需要添加防腐劑。